Acessórios de Fondue

Gente, o fogareiro e a placa difusora são alguns dos acessórios de fondue bem legais pra te ajudar a aquecer e a manter a temperatura ideal da panela, viu? Assim, os preparos do queijo e do chocolate derretidos ficam ainda mais deliciosos e perfeitos pra mergulhar pães, carnes e frutas. Quer conhecer melhor? Vem comigo:

- Pra começar, o fogareiro é uma peça que costuma ser feita de aço e é muito resistente. Nele, dá pra acender o fogo usando álcool em gel ou líquido. E na maioria cabe uma quantidade entre 50ml e 300ml.
- Além disso, o acessório é ideal pra deixar o chocolate e o queijo quentes por mais tempo em banho-maria no rechaud. Pra maior segurança, alguns trazem regulador de chamas ou tampa abafadora.
- Ah, você também encontra kits com peças incríveis. Por exemplo, um suporte de aço pra apoiar a placa difusora, que serve pra regular as chamas e espalhar o calor por toda a panela. Adorei!
- Agora, que tal conhecer várias opções de alimentos do hortifruti pra mergulhar no chocolate? Vale a pena ler a matéria Cores e benefícios das frutas.

E aí, gostou dos acessórios de fondue? Os ideais pra você tão aqui no Magazine Luiza!