Gente, o bacon é um embutido de carne de porco, geralmente a barriga, curada e defumada. E o alimento é ótimo pra acompanhar receitas como farofa, caldos de carne, feijoada e até um café da manhã reforçado! Quer saber mais sobre ele? Vem comigo:
- Olha, dá pra encontrar bacon de jeitos diferentes, tá? O defumado é ideal pra fritar ou em pratos que vão no forno! Já a opção em cubos é bem prática, ideal pra misturar com outras comidas.
- Agora, o alimento também pode tá em fatias! Daí, como geralmente são fininhas fica fácil colocar junto com aves, carnes e até batatas. Além disso, arrasa com medalhões ou mesmo peixes na grelha.
- E já que o bacon é feito de uma parte rica em gordura natural, é importante não exagerar na hora de comer, combinado? Pra isso, vale checar a quantidade recomendada certinha que tá na descrição ou embalagem.
- Ah, quer conhecer melhor sobre os alimentos embutidos? Na matéria O que são alimentos embutidos? eu te explico!
Precisando de bacon pra uma receita? Aproveite que aqui no Magazine Luiza tem!