Bicos de Confeitar

Gente, os bicos de confeitar são acessórios da confeitaria que servem pra decorar bolos, cupcakes, tortas e doces de um jeito prático e fácil. E o legal é que eles dão um acabamento lindo e não precisa ser confeiteiro profissional pra usar! Quer saber tudo sobre esses utensílios? Então vem comigo:

- Olha, eles podem ser de plástico, se você precisa só colocar recheio num cupcake ou de uma cobertura simples, ou de alumínio ou aço inox, que dão mais firmeza e precisão na hora de fazer desenhos.
- Os tamanhos dos bicos de confeitar são pequeno, médio e grande e a escolha vai depender do tipo de decoração que você quer fazer nos doces. O indicado é ter um de cada, tá?
- E ainda tem 10 tipos diferentes de bicos: pitanga aberta, pitanga fechada, folha, pétala, perlé, serra, flores diversas, múltiplo e chuveiro, babados, e diversos. Cada um serve pra um tipo de decoração diferente!
- Com eles, dá pra criar desenhos como conchas, estrelas, folhas, flores, linhas, pontos, babados, contornos, corações, entre outros. Gostei!
- Agora, além de um bico de confeitar avulso ou um conjunto com alguns, vale a pena investir num adaptador, que é usado pra fixar o bico no saco de confeitar. Assim, evita o vazamento do doce pelas laterais.
- Ah, falando em cupcakes e confeitaria, quer entender mais sobre mistura pra bolo? Então dá uma olhada nessa matéria aqui!

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