Mini forno x forno de bancada

Gente, o mini forno e o forno de bancada podem te ajudar muito a preparar suas receitas, viu? Além disso, são aparelhos fáceis de instalar, são bem compactos e têm várias funções bem legais! Eles são tão bons que dá até pra ter dúvida se é melhor ter um ou outro. Se você também tá precisando de uma ajudinha pra decidir, vem comigo!

Tamanho

Olha, tanto o mini forno quanto o forno de bancada podem ser elétricos ou a gás e assam, descongelam, aquecem e até gratinam seus alimentos, tá? Mas eles são diferentes!

A primeira diferença entre eles é o tamanho. O mini forno tem capacidades entre 6 e 10 litros e serve pra preparar ou aquecer pratos pequenos de uma forma rápida, sem sujeira. Também é o modelo ideal pra carregar pra outros cômodos da casa longe da cozinha e deixar comidas sempre quentinhas nas suas festas. Prático, né?

O mini forno é ideal pra aquecer ou preparar pequenas porções

Capacidade

Já o forno de bancada é bem maior e tem modelos com capacidade entre 15 a 80 litros. Ele faz pratos em tamanho normal pra toda a família, como um forno de embutir, só que tem a vantagem de ser mais compacto e não precisar ser instalado em móveis planejados. Vai em qualquer bancada. Muito bom!

Temperatura

A outra diferença é a temperatura. O mini forno é muito rápido pra descongelar ou assar, mas atinge no máximo 200 graus. Já o forno de bancada é bem mais potente e pode chegar a 300 graus de temperatura.

Jeito de assar

O jeito de assar também é diferente. No mini forno elétrico, por exemplo, a resistência é ativada quando você seleciona a temperatura pra assar um alimento por inteiro. No forno elétrico de bancada, que pode ter até duas resistências independentes, dá pra ativar aquecimento só em cima ou só embaixo e ainda combinar com a função grill ou dourador, pra conseguir mais crocância e aquela cor bonita com precisão. Aí sim, hein?

E por falar em dourar, tem forno de bancada que faz aquele frango assado igual de padaria! É que alguns modelos vêm com espeto giratório e funções de assar, gratinar e grelhar, que assam por igual criando uma carne suculenta por dentro e aquela casquinha crocante e douradinha por fora. Suas visitas vão ficar impressionadas! 

O forno de bancada com espeto giratório faz frango assado igual de padaria

A minha dica é ter tanto um mini forno como um forno de bancada, pra situações diferentes. É que por exemplo, um forno de bancada te ajuda a assar o frango inteiro. Já pra aquecer bem rápido algumas fatias desse frango, é muito mais fácil e rápido usar o mini forno!

Ah, e quer mais dicas do que cozinhar no mini forno? Clica aqui que eu tenho umas sugestões bem legais pra você!

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