Qual Melhor Forno Elétrico? Confira os Melhores Modelos de 2024

Qual Melhor Forno Elétrico? Confira os Melhores Modelos de 2024

Descubra os melhores fornos elétricos de 2024 e encontre o modelo ideal pra sua cozinha. Desempenho e tecnologia pra facilitar suas receitas.

Forno

Atualizado em 18 Dez 24

9 min de leitura

Gente, o forno elétrico é o eletrodoméstico usado pra aquecer e cozinhar as comidas, viu? Ele costuma contar com controles de temperatura e de tempo pra facilitar na hora de preparar várias receitas. E dá pra achar um montão de modelos incríveis pra escolher o que te atende melhor. Quer saber detalhes desses fornos? Então vem comigo! 

 

Definição e funcionamento básico do forno elétrico

Olha, o forno elétrico é bem prático de usar. Ele tem uma fonte de calor e pode acompanhar ventilação na parte de dentro pra funcionar de um jeito uniforme. 

 

O tamanho varia de uma versão pra outra e você consegue assar bolos, pães, carnes, pizzas, gratinar diferentes pratos e descongelar alimentos

 

O forno elétrico não usa gás e é muito seguro, tá? Além de ser fácil de limpar, algumas opções, como do tipo compacto, por exemplo, encaixam direitinho em cozinhas pequenas. Ou seja, você faz suas refeições preferidas e rapidinho. Dá só uma olhada nos detalhes: 

Esse forno de embutir elétrico da Electrolux vem com 80L, ou litros

 

 

Diferença entre forno elétrico e um forno a gás

Então, o forno elétrico costuma usar resistências que aquecem quando são alimentados por energia elétrica. O controle de temperatura é bem preciso e ideal pra receitas como bolos e sobremesas, que precisam de medidas certinhas.

 

Os modelos com função de convecção conseguem distribuir o calor de um jeito uniforme e consomem um pouco mais. E dá até pra achar versões compactas e de embutir. 

 

Já as opções a gás aquecem muito rápido, são econômicas, ocupam mais espaço e são ideais pra quem costuma preparar grandes refeições. Na matéria Forno elétrico ou a gás eu te mostro com detalhes as diferenças! 

 

Quais são as vantagens de escolher um forno elétrico?

Tem vários benefícios incríveis de usar o aparelho pra fazer as suas receitinhas preferidas. Vem ver!

 

Facilidade de uso e controle de temperatura

O forno elétrico é bem prático de instalar, já que só precisa conectar numa tomada. Os botões são intuitivos e traz configurações automáticas pra diferentes tipos de alimentos. 

 

O legal é que dá pra ajustar a temperatura com bastante exatidão e, assim, as receitas como bolos, tortas e pães ficam incríveis! 

Esse forno elétrico de bancada da Britânia conta com timer de 60 minutos

 

 

Consumo de energia: o forno elétrico é mais eficiente que o forno a gás?

Então, depende do uso. Os modelos de convecção, por exemplo, gastam menos energia, já que cozinham rápido e de um jeito uniforme. E em espaços fechados, perdem menos calor ainda e evitam desperdícios. 

 

O forno a gás costuma funcionar com GLP e aí consome pouco, viu? É ideal pra cozimentos longos e mais frequentes, como os alimentos assados. Na matéria Forno Elétrico x Forno a Gás: Diferenças e Qual é Melhor para Você eu te explico melhor! 

 

Precisão no preparo de receitas

O eletrodoméstico cozinha as comidas de um jeito uniforme e, com o controle certinho, você consegue fazer as receitas que precisam de temperaturas constantes, como bolos, suflês e pães que assam.

 

É só dar uma olhadinha na matéria Forno elétrico não tem igual pra conferir em detalhes os benefícios do aparelho! 

Esse forno elétrico de bancada Fischer vem com 1750W, ou watts



Segurança: o forno elétrico é mais seguro que o forno a gás?

O forno elétrico é mais fácil de controlar, não emite diferentes tipos de gases e, por isso, diminui possíveis riscos na cozinha. 

 

Os modelos modernos, por exemplo, contam com recursos como desligamento automático e termostato de proteção contra o aquecimento elevado. 

 

Mas, é bom instalar os dois tipos direitinho e prestar bastante atenção na hora de usar, além de fazer a manutenção regular, combinado? 

 

Como escolher o melhor forno elétrico pra minha cozinha?

Então, tem vários fatores essenciais pra levar em consideração na hora de escolher a versão ideal. Dá só uma olhadinha nas dicas!

 

O que considerar ao comprar um forno elétrico: tamanho, capacidade, funcionalidades

Os modelos menores, por exemplo, contam com 30L de capacidade e são ótimos pra pequenas porções e pratos rápidos. 

 

Os médios com até 50L costumam ser versáteis e servem pra famílias menores. Vale medir o espaço disponível na cozinha que vai colocar pra saber qual é a melhor opção, hein!

 

É bom checar as funções disponíveis também. Os com convecção conseguem assar de um jeito uniforme. Se tem a opção do grill, o forno oferece um acabamento dourado pros alimentos e, caso conte com timer, dá mais praticidade pra controlar o tempo de preparo. 

 

E os recursos pré-programados ajudam em receitas específicas. Pra conferir dicas de tipos do aparelho, é só dar uma olhadinha na matéria Os 5 Melhores Fornos Elétricos de Bancada para sua Cozinha.

 

Importância de verificar a potência do forno elétrico

Vale checar se o aparelho é bem potente, porque ajuda no desempenho. Os com 1800W, ou watts, por exemplo, aquecem rapidinho e conseguem deixar a temperatura estável, que é ideal pra receitas que precisam de bastante precisão. Mas, é importante saber que também aumenta o consumo de energia elétrica. 

 

Outra dica é checar a instalação pra saber se é compatível com a potência que escolheu. Pra preparar receitas simples, os fornos elétricos com 1000W a 1500W são uma boa pedida!

Esse forno elétrico Oster é multifuncional e tem Air Fryer

 

 

Como escolher entre forno elétrico de embutir ou de bancada

Aí depende do espaço disponível que tem aí, da frequência que usa e do tipo de preparo, por exemplo. 

 

O de embutir é ótimo pra cozinhas planejadas e precisa de um nicho específico pra instalar. Ele oferece um visual moderno e integrado no ambiente e a capacidade costuma variar entre 50L e 80L e funciona bem pra famílias grandes.

 

Já o forno elétrico de bancada é menor, compacto e facinho de movimentar pro lugar que preferir. Também é prático e indicado pra quem cozinha porções menores, tá? 

 

E você encontra versões elegantes pra combinar aí! É só conferir o que separei em Top 10 Melhores Fornos Elétricos de Embutir para sua Cozinha pra saber como escolher! 

 

Qual a diferença entre fornos elétricos com ventilação e os sem ventilação

Então, as opções do eletrodoméstico com ventilador circulam o ar quente que sai da resistência e deixa o preparo bem uniforme. Isso ajuda a diminuir o tempo pra assar ou cozinhar os alimentos e é ideal pra fazer várias receitas sem queimar ou deixar partes cruas, como carnes e pães.

 

Já os outros modelos não precisam de ajuste de temperatura e demora um pouquinho mais pra ter o prato prontinho. E aí é indicado pra refeições do tipo pizza, que é simples. Pra ficar por dentro de dicas na hora de usar, é só checar a matéria Como Usar Forno Elétrico: Guia Completo para Iniciantes. 

 

Quais são os melhores fornos elétricos de 2024

Tem várias opções incríveis do eletrodoméstico pra você escolher o que atende melhor às suas necessidades. Dá só uma olhadinha no que separei!

 

Modelos mais recomendados por especialistas

O forno elétrico Fischer de embutir, por exemplo, conta com 44L de capacidade, controle automático de temperatura e timer que dá pra configurar por até 120 minutos. A porta de duplo vidro é ótima pra evitar a perda de calor e ajudar na economia de energia. 

 

Agora, o BO260AR da Brastemp é uma opção incrível, porque é bem completinho, com 30 receitas pré programadas, doze funções disponíveis e dá pra fazer 3 de uma vez só. 

 

Já o forno elétrico Electrolux Perfect Cook 360, de 80L, acompanha 4 modos de cozimento pra preparar diferentes tipos de receitas e vem com cavidade selada. 

 

E o forno elétrico Philco, versão PFE48IP, de 46L, com 1500W de potência, grelha removível e 127v, ou volts, é um sucesso! 

 

Além disso, a opção BFE36P da Britânia, que é de bancada, oferece ajuste de altura, função dourar e 36L de capacidade. E tem ainda a versão BFE49 com bandeja coletora que ajuda a retirar a gordura e os resíduos. 


Esse forno elétrico Britânia conta com duas resistências 

 

 

Quais marcas são reconhecidas por oferecer fornos elétricos de alta qualidade

A Electrolux é um exemplo que oferece diferentes tipos do aparelho com design sofisticado, ótima durabilidade, e versões de embutir com grill e timer programável. 

 

Já a Brastemp, além de muito boa, conta com modelos com funcionalidades bem práticas pra te ajudar a cozinhar no dia a dia.

 

A Fischer, Philco, Mondial, Britânia e Oster são outras opções que tem fornos elétricos com bastante qualidade, alta performance e fornos completinhos pra escolher o que te atende melhor! 

 

Como a tecnologia desses modelos evoluiu em relação aos modelos anteriores

As novas versões acompanham recursos que usam sensores inteligentes de temperatura e modos de economia de energia, além do sistema de convecção e ventilação que deixam o cozimento ainda mais rápido e uniforme, tá?

 

E funções como autolimpeza e modo automático de cozimento, pra poder programar diferentes receitas, são muito práticas. Na matéria Os 7 Melhores Fornos Elétricos para Comprar Hoje - Guia Completo! eu te mostro várias dicas! 

 

Quais recursos e tecnologias são importantes em um forno elétrico?

Na hora de escolher o aparelho, vale dar uma olhadinha em alguns detalhes que são essenciais pra ter bastante facilidade na hora de cozinhar. Vem ver!

 

Funções especiais: Grill, descongelamento, assados rápidos, etc.

É importante que o forno elétrico conte com vários modos de cozimento, como o recurso do grill, que ajuda a dourar e gratinar. Além do descongelar, que usa temperaturas mais baixas pra acelerar, mas sem cozinhar o alimento.

 

E a função de assar rápido funciona com a ajuda da convecção pra conseguir diminuir o tempo de preparo de diferentes alimentos e, assim, deixar o dia a dia prático. 

Esse forno elétrico de embutir Brastemp é feito com aço inox

 

 

Tecnologia de circulação de ar, ou convecção

As opções de fornos elétricos com convecção ajudam a ter cozimentos uniformes, com partes do alimento aquecidas na mesma intensidade. 

 

O calor em movimento também é ideal pra diminuir o tempo de preparo, ainda mais pra opções como carnes assadas e tortas. 

 

A textura e a parte crocante melhoram e você consegue chegar num sabor bem gostoso. Além disso, é indicado pra economizar energia. Adorei! 

 

Controle digital

Os modelos de forno elétrico com controle digital ajudam a configurar a temperatura e o tempo com maior precisão. Assim você pode escolher e programar o que precisa, já que desliga depois disso. 

 

Dá pra acessar também várias funções como pré-aquecimento automático, modo eco, assistentes de receita e por aí vai. 

 

Programas pré-configurados

Com recursos pré-programados, não precisa ajustar os minutos, a temperatura e o modo de cozimento de um jeito manual. Além de economizar tempo, é ótimo pra quem não tem o costume de cozinhar, já que ajuda nas receitas.

 

E o legal é que você consegue fazer diferentes tipos de pratos e ainda com um consumo inteligente de energia e sem desperdiçar. Adorei! 

Esse forno elétrico de bancada Oster conta com 5 funções pra programar 

 

 

O tamanho e a capacidade do forno elétrico são importantes?

É essencial escolher o tamanho certo do eletrodoméstico pra encaixar direitinho na sua cozinha, viu? Além do espaço disponível, precisa atender às suas necessidades do dia a dia.

 

Por isso, vale dar uma olhada nas especificações pra não errar!

 

Capacidade ideal de um forno elétrico pra uma família de 2, 4 ou 6 pessoas

Caso conte com uma família menor, um forno elétrico com 20 a 35 litros atende bem. Isso porque consegue preparar porções suficientes e pratos mais simples.

 

Pra quem conta com 4 pessoas dentro de casa, o melhor é um de 30 a 45 litros, e aí dá pra fazer diferentes refeições. 

 

Já pra até 6 moradores, vale investir numa opção de forno elétrico 50 litros ou mais e com várias funções. Uau!

 

Compactos

As versões de forno elétrico pequeno são ideais pra preparar receitas menores e pratos do tipo pizza, carnes e bolos. 

 

Esses fornos são indicados pra quem tem cozinha com pouco espaço e são ótimos se você não cozinha com frequência, ou então pra fazer lanches mais rápidos, sabe?

 

Além disso, também serve caso queira um complemento ao forno tradicional pra opções simples e práticas do dia a dia. E o legal é que é tranquilo movimentar e colocar onde quiser na cozinha e ainda economiza energia. 

 

Quais são os fornos elétricos mais indicados pra quem cozinha com frequência

Pra quem gosta de preparar várias receitas e costuma fazer isso no dia a dia, vale investir em opções que combinem capacidade, eficiência energética e funcionalidades extras. 

 

Modelos mais eficientes e rápidos para quem cozinha diariamente ou prepara grandes refeições

O forno elétrico Electrolux OE56X de 56L tem um ótimo tamanho e recursos como convecção, grill, timer e controle de temperatura digital, que ajudam a preparar receitinhas no dia a dia. 

 

Já o forno elétrico 60 litros da Fischer, versão FE-60P conta com tecnologia turbo pra distribuir o calor mais rápido e programas automáticos pra ajustar com o tipo de comida. 

 

O modelo NV7B4420XAK da Samsung é outra opção com capacidade grande de 76L e é ótimo pra preparar refeições maiores, além de ter funções como Wi-Fi, airfryer e autolimpante. 

Esse forno elétrico grande Samsung  NV7B4420XAK é de 220V, ou volts

 

 

Fornos com funções avançadas, como autolimpeza, são mais indicados pra quem tem pouco tempo

Pra quem precisa preparar receitinhas no dia a dia, mas sem demorar tanto, o forno elétrico Fischer 9741-79180 é uma boa pedida. 

 

Isso porque oferece controle independente da parte do dourador e timer de até 120 minutos com aviso de som pra programar certinho e ser alertado quanto tiver pronto. 

 

O revestimento da parte de dentro é autolimpante e ajuda a economizar tempo e esforço. Demais, né? 

 

A versão OFOR250 de inox da Oster conta com cesta removível que facilita na hora de higienizar e manusear os alimentos. 

 

Agora, o aparelho OE8EH da Electrolux conta com a função de manter aquecido e esmaltação Fast Clean, com um acabamento que não deixa entrar sujeira e ajuda a tirar a gordura ou outros itens que podem grudar aí. 

 

E aí, curtiu? Aqui no Magazine Luiza você encontra as melhores opções de forno elétrico pra escolher. Vem conferir! 

 

Saiba mais 

Agora, que tal ficar por dentro de dicas na hora de conferir os modelos disponíveis? Na matéria Como escolher o forno elétrico eu te mostro! 

 

Um aplicativo ótimo pra te ajudar a preparar receitinhas é o Cookpad. E tá disponível pra Android e iOS.

 

Ah, e caso precise de uma mãozinha pra montar o aparelho aí, conte com os nossos parceiros de serviços