Cozinha High Tech

Gente, hoje resolvi falar com vocês a respeito de ter uma cozinha dos sonhos, afinal, todos querem mais praticidade, modernidade e beleza. Então, vem comigo e confira o que é tendência no mercado e deixe sua cozinha ainda mais moderna e high tech! Além disso, com a facilidade do acesso a internet, seja pelo celular ou Tablet, qualquer um pode cozinhar, pois existem milhares de aplicativos que você pode aprender passo a passo as delícias gastronômicas que deseja. Incrível?!

Na verdade, você precisa de um ambiente acolhedor para receber as visitas e ao mesmo tempo com produtos de qualidade, que sejam práticos e funcionais. Por exemplo, ficar sem batedeira, é muito complicado, pois na hora de fazer aquela sobremesa, você não tem muitas opções e isso pode acabar com seus preparativos. Então, fique de olho na lista de itens que devem ser prioridades na sua cozinha high tech!

Bancadas e cooktops - Uma bancada com uma combinação de queimadores a gás, grelha, boca para wok e uma fritadeira ou defumadora. Em cima de tudo isso, uma boa coifa e equipamentos e utensílios de cozinha.

Cooktops e fornos modulares - Flexibilidade é um dos aspectos mais importantes no design, principalmente na cozinha, não é mesmo?! Por isso, as principais empresas de equipamentos de cozinha estão oferecendo módulos de 15? a 24? que se encaixam nas suas bancadas ou nas de outras empresas, para criar um ambiente de cozinha personalizado.

Refrigeração de estilo comercial e de alta eficiência - Geladeiras e freezers também estão virando modulares. Cada dia mais, as geladeiras e freezers vêm separados e com diversas opções. Sem falar no design de porta de vidro, aço inox e tudo mais. O melhor de tudo é que elas são pensadas também em termos de consumo de energia.

Design universal - O design do produto é cada vez mais voltado ao usuário. Inclusive estão levando em conta a forma como as pessoas envelhecem com suas casas. Tudo, desde torneiras a máquinas de lavar louça suspensas está sendo projetado para facilitar o uso por pessoas de todas as idades e necessidades.

Ventilação e funcional - Coifas estão saindo da caixa básica em que estiveram por anos. Os projetos são mais imaginativos, modernos e vintage, que fazem o trabalho de ventilação muito bem.

Pequenos aparelhos flexíveis - As empresas de eletrodomésticos estão lançando aparelhos e gadgets divertidos, para tornar o ato de cozinhar mais agradável.

Organização de ponta - As cozinhas de hoje não se parecem em nada com as de 10 anos atrás, quando se pensa em organização. Existem diversas novas maneiras de guardar seus aparelhos e utensílios, como portas de armário que rolam, barras para pendurar coisas, organizadores de especiarias e organizadores de resíduos e reciclagem de lixo. Vale a pena lançar mão de alguns desses itens.

Elegantes pias de trabalho - O design das pias está mudando, para consertar o que nunca esteve quebrado! Drenos, tábuas de corte integradas e interiores multi nível são apenas algumas das novidades.

Torneiras hands-free - Projetadas com design universal em mente, bem como o foco de hoje sobre a higiene e preparação de alimentos, este produto comercial finalmente está disponível para o mercado. É uma tendência e pode ser que você queira ter uma logo. Genial!

Homens também podem cozinhar

Também percebemos que os homens e as mulheres modernas têm hábitos diferentes e os dois passaram a dividir as tarefas de casa, e ainda, muitos homens hoje gostam mais de cozinhar do que algumas mulheres. O interesse deles pela culinária é hoje o principal motivo para que as cozinhas estejam se transformando em um ambiente high-tech: saem os alimentos congelados e entram as panificadoras automáticas; saem as frigideiras e entram as grills elétricas, por exemplo.

Outro fator que influencia essa vontade de cozinhar é a preocupação das pessoas com uma vida mais saudável. Isso é bom, pois aproxima toda a família ao redor do fogão e da mesa na hora das refeições.

Além do mais, o designer acompanha toda essa evolução. Seguindo uma tendência que equilibra o retrofuturismo das cores metálicas que englobam desde a geladeira até a pia e o minimalismo das linhas objetivas dos novos exaustores, os eletrodomésticos ganharam status de objetos de decoração e fetiche.

E como os compromissos diários já não nos permitem muito ter o prazer de uma comida caseira,  quando finalmente temos a oportunidade de aproveitar esse momento, nada melhor que fazê-lo com dedicação. Buscando suprir as multitarefas dos que gostam de cozinhar.

Pois, os fogões vêm equipados com timers sonoros que avisam quando a comida está pronta ou desligam ao fim do tempo estipulado. Outra opção são os eletroportáteis combo, como torradeiras acopladas em cafeteiras ou máquinas de sorvete, para uma receita mais elaborada e personalizada. São todas soluções que ampliam as possibilidades de aproveitamento do tempo na cozinha.

Cozinha moderna é sinônimo de praticidade, reunião e reencontro com tarefas do tipo "faça você mesmo" que haviam perdido o seu espaço. Cozinhar, hoje, tem tudo para ser uma experiência de prazer e descoberta de novas aptidões. Claro que ainda tem o seu lado de obrigação que às vezes nos faz apelar para lasanhas pré-prontas ou para a pizzaria da esquina, mas os novos produtos disponíveis no mercado têm contribuído para que essa revolução doméstica caminhe com passos cada vez mais rápidos rumo a transformação de nossos hábitos alimentares e sociais, além de melhorar nossa qualidade de vida!

Gostou das dicas?! Então, vem para o Magazine Luiza e deixe sua cozinha toda equipada com utensílios e eletrodomésticos cada vez mais modernos!