Receitas com Doritos

Gente, o Doritos é um tipo de salgadinho de milho bem crocante. O legal é que tem vários sabores, como sweet chili e wasabi, e tamanhos individuais, como o de 48 gramas, ou aqueles grandões com 300 gramas, pra dividir com a galera. Além disso, dá pra fazer molhos ou colocar em receitas diferentes. Quer aprender a cozinhar alguns pratos que usam essa tortilha? Então, vem comigo:

Guacamole

Pra começar, essa é uma receita muito rápida e fácil de fazer, e o preparo leva menos de 10 minutos. A base é de abacate e fica incrível pra comer com Doritos. Aí sim! Vamos começar?

Ingredientes

- 2 abacates maduros

- 1/2 cebola

- suco de 1 limão

- 1/2 xícara de coentro

- 1 pimenta dedo de moça

- sal a gosto

Modo de preparo

Primeiro precisa tirar a polpa do abacate, tá? Depois, pique a cebola, o coentro, e a pimenta dedo de moça. Ah, tem um detalhe: é importante tirar as sementes.

Coloque todos os ingredientes numa tigela e amasse tudo usando um garfo. Aqui não precisa ficar muito lisinho, já que os pedacinhos são deliciosos. Adicione sal a gosto e pronto! É só servir com Doritos. Adoro!

O Doritos Dippas, aquele sem tempero, deixa o sabor do guacamole em evidência

Olha, uma dica bacana na hora de escolher o abacate é pegar a fruta bem madura. Pra saber, é só apertar um pouco e ver se tá um pouco mole. E se quiser, pode adicionar tomate picado, sem sementes, pra incrementar o molho. Hum, deu até fome!

 

Chili Nachos

Agora, essa receita leva um pouco mais de tempo, mas é muito saborosa! E o bom é que combina com outros pratos, como burritos. Bom, né?

Ingredientes

- 1/2 kg, ou quilo, de feijão carioca

- 1/2 kg de carne moída

- 1 lata de extrato de tomate, aproximadamente 375g, ou gramas

- 5 tomates médios picados

- 3 cebolas médias bem picadas

- 400g de bacon em pedaços

- 1 maço de cheiro verde

- Pimenta e sal a gosto

Modo de preparo:

Cozinhe o feijão e reserve. Frite o bacon e a cebola numa panela grande. Coloque a carne moída e refogue. Quando ela tiver mais sequinha, acrescente os tomates cozinhando até desmancharem e depois o extrato de tomate.

Aí, é só juntar o feijão, o cheiro verde e o sal, e voilá!  Ah, tem uma coisa: se você é do tipo que gosta de uma pimentinha na comida, ela também pode ir na receita, viu? Mas é bom deixar separado, como um item opcional, combinado?

O sabor tradicional vai bem em todas as receitas!

 

Sour Cream

Gente, essa receita, também chamada de creme azedo, é muito simples e usa pouquíssimos ingredientes. Ela é deliciosa e fica perfeita com Doritos. Vamos lá?

Ingredientes

- 200 g de cream cheese

- 300 g de creme de leite

- 2 limões

- Sal a gosto

- Cebolinha a gosto

Modo de preparo

A primeira coisa a se fazer é espremer os limões num copo. Depois, é só misturar ele com o cream cheese e o creme de leite num recipiente, e temperar com sal a gosto. Aí, pra dar aquele toque especial, você pode enfeitar com cebolinha picada e servir com o salgadinho. Muito fácil, né?

 

Torta de Doritos

Agora, pra quem quer se aventurar na cozinha, essa receita cria camadas da tortilha, com muito recheio entre elas. Uau!

Ingredientes

- 160g de Doritos

- 200g de presunto

- 300g de muçarela

- 1 tomate picado em cubinhos

- 3 colheres (sopa) de azeitona em rodelas

- 1/2 xíc de creme de leite

- 2 colheres (sopa) de requeijão

- Orégano a gosto

Modo de preparo

Misture o creme de leite e o requeijão e, em seguida, acrescente metade da muçarela, o tomate, a azeitona, e o presunto. Num refratário, coloque camadas do salgadinho alternadas com as do recheio até chegar ao topo.

Por fim, é só distribuir o restante da muçarela, levar ao forno por 10 minutos ou até gratinar e servir. Gostei, hein?

Se preferir algo apimentado, com o Doritos Sweet Chili fica uma delícia

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Saiba mais:

Ah, quer ver opções de queijos que ficam ótimos em receitas e não usam leite de animais? Confira a matéria Queijo vegetal, saiba tudo sobre ele.

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