Cafeteira Italiana, Francesa ou Elétrica? Descubra a Melhor para sua Rotina

Gente, você encontra vários tipos de cafeteira pra escolher a que funciona melhor ai, viu? Como, por exemplo, a elétrica, italiana ou a prensa francesa. E são ideais pra quem gosta de tomar café com bastante qualidade. Quer saber detalhes dessas cafeteiras? Então vem comigo que eu te conto!   

 

Qual a diferença entre as cafeteiras italiana, francesa e elétrica

Olha, pros que são fãs da bebida, vale olhar as especificações das opções pra entender qual atende as suas necessidades.

 

A cafeteira elétrica, por exemplo, conta com um reservatório de água, filtro e uma jarra coletora, que é onde o café goteja. Costumam ter botões ou telas digitais pra ligar, desligar e até ajustar a intensidade que preferir. É prática, fácil de mexer, o preparo é automático e indicada pra fazer grandes porções.  

 

Já a do tipo italiana usa a pressão do vapor de água pra extrair a bebida. Vem com um compartimento na parte de baixo, um funil pra colocar o pó e outro recipiente que guarda o líquido pronto pra beber. Lembra o do tipo expresso e precisa do fogão, tá? 

 

E a cafeteira francesa funciona por infusão e aí o café fica mergulhado na água quente e pra filtrar, é do jeitinho manual. O design conta com um cilindro de vidro ou metal com êmbolo. E não requer eletricidade! 

 

Ou seja, vale conferir as diferentes versões do eletroportátil pra saber qual é o melhor pro dia a dia!  

 

Essa cafeteira italiana conta com 450ml ou mililitros de capacidade

 

Quais são as vantagens e desvantagens de cada tipo de cafeteira

Então, a italiana, por exemplo, é compacta e não precisa de eletricidade. E aí dá pra levar pra viagens e até acampamentos. Costuma ser de alumínio ou aço inoxidável, que são resistentes e aí dura bastante! E como funciona sem filtros de papel ou cápsulas descartáveis, é muito ecológica! 

 

Agora, a cafeteira elétrica prepara o café de um jeitinho automático, rápido e prático. Assim consegue fazer grandes porções, tá? Tem modelos que chegam até a 12 xícaras. E ainda mantém a bebida quente até um tempo depois de pronto. 

 

Você encontra versões com funções extras, como temporizadores, ajustes de intensidade e desligamento sozinho pra quando não tiver em uso. 

 

E a prensa francesa é um modelo incrível pra conseguir controlar o tempo de infusão e a temperatura da água. O filtro é de malha e não retém os óleos do café e assim o sabor fica bem gostoso! É portátil, não requer eletricidade e é ideal pra usar em diferentes lugares.

 

Além disso, o design é minimalista e facinho de limpar. Adorei! Pros fãs da bebida, vale dar uma olhadinha na matéria Cantinho do Café: O Espaço Favorito da Casa que eu te ajudo a montar um ambiente específico pra esses momentos!

 

Essa cafeteira elétrica Electrolux conta com rendimento de até 15 cafés 

 

Qual tipo de café é mais adequado para cada tipo de cafeteira

A italiana é ideal pra moagem média e fina, que é um pouco mais grossa que a do espresso, por exemplo. A torra é escura pra conseguir um sabor intenso e encorpado.

 

Os melhores grãos pra esses tipos de cafeteira são os de origem única ou blends com boa acidez e aromas acentuados. 

 

Já a cafeteira francesa conta com uma moagem grossa pra evitar que os grãos passem pelo filtro de malha. A torra é mais clarinha pra realçar os óleos naturais e o sabor do café. 

 

E a versão elétrica precisa de trituração média que lembra a textura do açúcar refinado pra água atravessar o pó sem obstáculos. Pode ser um tipo da bebida mais leve ou encorpada. 

 

E funciona bem com blends tradicionais e com torra uniforme. O sabor é equilibrado e é ideal pra usar no dia a dia! 

 

Essa cafeteira francesa é feita com material de aço inox

 

Qual é a melhor cafeteira para o meu dia a dia

Aí depende das suas necessidades, de como gosta de tomar a bebida e da praticidade. Dá só uma olhadinha nas opções: 

 

Cafeteiras para iniciantes

Pra iniciantes, a melhor pedida é a do tipo elétrica. Isso porque só precisa adicionar água, o pó do café e ligar. É fácil de limpar, usar e ótima pra quem gosta de um sabor suave. Na matéria Cafeteira elétrica: como limpar? eu te dou várias dicas! 

 

Além de muito acessíveis, práticas e serve pra tomar em bastante quantidade também! 

 

Cafeteiras para facilidade

A cafeteira expresso é uma ótima opção pros que buscam ligeireza, tá? Isso porque é automática e precisa só colocar a cafeteira cápsula e apertar um botão. E fica pronto em menos de 1 minuto. Adorei! Nas matérias Conheças as Cafeteiras de Capsula e suas Vantagens e Conheça os Cafés em Capsula e seus Sabores Especiais eu te explico melhor esse modelo. 

 

Ah, e tem que usar a eletricidade pra funcionar, tá? Pra tá por dentro dos detalhes, vale conferir a matéria Cafeteira elétrica ou expresso? 

 

Essa cafeteira expresso é 220v ou volts

 

Cafeteiras para quem gosta de economizar

A cafeteira italiana é uma ótima opção pra quem gosta de acessibilidade. Não trabalha com filtros de papel e cápsulas, é feita com materiais resistentes e você pode preparar porções menores. 

 

Além de ser fácil de usar e limpar! E tem várias possibilidades de designs pra escolher o que mais curte. A prensa francesa também é econômica, já que funciona sem filtros descartáveis e eletricidade! 

 

E pra conferir dicas que vão te ajudar no dia a dia com o aparelho, é só dar uma olhada na matéria Cuidados e Manutenção: Como Prolongar a Vida da Sua Cafeteira. 

 

Quais são as melhores marcas de cafeteiras?

Então, tem várias opções incríveis,viu? E cada uma conta com recursos e designs diferentes! 

 

A Arno, por exemplo, oferece modelos acessíveis e práticos de cafeteira elétrica. A Britânia versões compactas, a Philco qualidade e designs modernos, além da Mondial e Oster, por exemplo, com tipos sofisticados. 

 

Agora, pras italianas, as marcas como Mor, Moka Express  e Bialetti são ótimas e aí você encontra eletroportáteis que duram bastante! 

 

E caso queira uma cafeteira francesa, a Tramontina, Bodum e Cadence oferecem modelos incríveis, acessíveis, feitos com materiais resistentes e de alta qualidade. 

 

Ou seja, a dica é dar uma olhadinha nas especificações de cada um na hora de escolher a ideal! E se quiser ficar por dentro de outros modelos, na matéria Cafeteiras Profissionais: Elevando o Nível do Seu Café em Casa eu te mostro! 

 

Essa cafeteira elétrica é da Mondial e tem capacidade pra até 18 xícaras de café 

E aí, curtiu? Aqui no Magazine Luiza você encontra diferentes tipos de cafeteira, como elétrica, italiana ou a prensa francesa. Vem conferir! 

 

Saiba mais 

Agora, que tal ficar por dentro de um modelo simples pra preparar a bebida? Na matéria Café na cafeteira tradicional eu te conto! 

 

Um aplicativo ótimo pra te ajudar na hora de fazer receitinhas é o Coffe.cup.guru. E tá disponível pra Android! 

 

Ah, e caso precise de uma mãozinha pra instalar um fogão pra conseguir preparar o café, conte com os nossos parceiros de serviços!