Escorredores: conheça os tipos

Escorredores: conheça os tipos

Saiba mais sobre esse item que te ajuda a fazer comida

Acessórios de Cozinha

Atualizado em 22 Jul 21

4 min de leitura

Escorredor de alimentos

Gente, os escorredores de alimentos são acessórios de cozinha ótimos pra colocar massas, arroz, legumes e frutas de um jeito prático e bem rápido, ideal pra lavar ou tirar a água deles! Agora, como tem vários modelos, que tal conhecer eles pra acertar na escolha do ideal? Vem comigo!

 

Conhecendo os tipos de escorredores


Olha, o legal dos escorredores de alimentos é que você encontra essas peças em vários formatos, tamanhos e materiais, o que ajuda na hora de ter bastante opção pra decidir.


Uma dica importante é ficar de olho no tamanho dos furinhos, já que, dependendo do alimento que vai ser colocado no acessório, ele pode ser menor e acabar vazando junto com a água. Se a informação do item for de escorredor pra arroz, furinhos menores. Se for pra massas, legumes ou verduras, maiores.

 

Escorredores de aço inoxidável: muito resistentes


Esses tipos costumam ser os mais resistentes, já que não enferrujam e são bastante firmes. E os que são usados pra escorrer massas vêm com alças que também são de aço ou de metal, mas que não mudam de temperatura junto com o resto do acessório. Ou seja, dá pra segurar mantendo a segurança das mãos.


Os escorredores de arroz têm uma parte toda fechada em que você coloca o grão pra enxaguar. A outra vem com os furinhos, bem pequenos pra evitar que o alimento saia junto com a água.

 

Escorredor de alimentos
Essa parte lisa é ótima pra jogar água sem que ela escorra


Já os escorredores de massa trazem furinhos em quase toda a superfície, tá? Isso porque, quando se joga macarrão quente, por exemplo, a ideia é que toda a água saia sem que precise colocar a mão no alimento que tá quente.


O tamanho do acessório varia: pode ter de 20cm, ou centímetros, a 31cm de largura e 10cm a 26cm de altura, com capacidade de até 2,5kg, ou quilos.


Ah, esse tipo de escorredor também é usado como item de decoração e fica um charme em cozinhas clássicas e rústicas, por exemplo. Adorei!

 

Escorredor de alimentos
A base ajuda no apoio em superfícies planas, como pias e mesas

 


Escorredores de plástico: combina com a cozinha


Esse acessório de cozinha feito de plástico é ótimo pra todos os alimentos que precisam ser lavados em escorredores, já que ele tem uma ótima variedade de tamanhos e formatos.


O redondo costuma ser usado mais pras massas, verduras e legumes, com furinhos um pouquinho maiores e em toda a superfície. Isso facilita bastante na rápida saída de água. Parece com o modelo escorredor de macarrão de inox.


Já o tipo feito especificamente pro arroz é diferente, tanto no formato quanto na distribuição dos lugares vazados, mas nele também dá pra lavar outros alimentos, tá?


O legal dos escorredores de plástico é que tem várias cores, como preto, branco, vermelho e azul, aí dá pra escolher aquele que mais combina com os utensílios de cozinha de casa.


Tanto a tinta usada quanto o plástico são feitos com substâncias que não soltam químicos na comida. Então não muda nada no alimento mesmo que desbote!

 

Escorredor de alimentos
O formato permite que o escorredor fique apoiado também onde não tem furinhos

 


Escorredor de pia: praticidade pro dia a dia


Outro tipo que costuma ser de plástico é o ajustável pra pia. Esse item é retangular e tem duas alças que servem pra apoiar nas pontas da cuba. Por isso, na hora de escolher, é legal medir com fita métrica o tamanho da pia e conferir nas informações do item qual comprimento e largura do acessório.


Também dá pra escorrer os alimentos segurando ele embaixo da torneira ligada, mas o diferencial desse modelo é que não fica dentro da pia. Então, se ela tiver cheia, não atrapalha na hora de usar.

 

Escorredor de alimentos
Dá pra ir lavando e já deixando pra escorrer, o que agiliza tudo

 


Escorredores de silicone: cabe em qualquer cantinho


Esse material é bastante flexível! Então alguns modelos são retráteis, ou seja, você consegue dobrar pra guardar. Aí ocupa bem menos espaço no armário ou balcão.


Ele também vai super bem com altas temperaturas e as alças não esquentam, o que permite segurar nelas com segurança.


O formato pode ser arredondado, retangular ou quadrado, e também tem as opções em cores diferentes, como verde, vermelho e cinza. Adorei!

 

Escorredor de alimentos
O escorredor retrátil fica assim quando não tá em uso, ocupando pouco espaço


E aí, gostou desse acessório de cozinha? Aqui no Magazine Luiza tem os escorredores de alimentos ideais pra você.

 

Saiba mais:


Agora, se quiser conhecer outros itens que ajudam a deixar a cozinha linda e limpinha, na matéria Luva esponja, saiba tudo eu conto mais sobre esse utensílio ideal pra isso. Dá uma lidinha!


Pra aprender receitas deliciosas, o aplicativo Tastemade, disponível pra Android ou iOS, traz dicas em vídeo de várias opções. É uma ótima pra você aprender desde os ingredientes até o modo de preparo de milhares de pratos.


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