Com as receitas certas e hábitos saudáveis, você não terá problemas no inverno!
Fondue
Atualizado em 29 Mai 12
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Pode até parecer mentira, mas é no inverno que o corpo consome mais energia para as atividades do dia a dia. Isso acontece porque gastamos mais para nos mantermos aquecidos, portanto, precisamos de mais fonte de energia. Isso explica a insaciável vontade de comer durante a estação, em especial o chocolate. Mas para passar o inverno aproveitando cada prato sem ganhar alguns quilinhos, basta seguir algumas dicas.
Para enganar a fome, as frutas da estação são as melhores opções. Laranja, mexerica e maracujá são fontes de vitamina C, que ajuda a prevenir gripe e resfriados, além de agir como um antioxidante no corpo. Se você não gosta muito da fruta in natura, uma alternativa é preparar bebidas. Com um multiprocessador será mais fácil extrair as propriedades do alimento e preparar sucos 100% naturais.
Se você adora fondue, tanto de queijo quanto chocolate, será possível fazer isso de consciência limpa substituindo alguns ingredientes. Para preparar a versão doce, dê preferência ao chocolate meio amargo ao invés de usar ao leite. Na hora de adicionar o creme de leite, escolha um light. Para a receita com queijo, experimente usar requeijão, cream cheese ou queijo prato. Outra dica importante é ter uma panela de qualidade. Hoje já existem panelas de fondue elétricas, que facilitam o preparo e mantém o prato quente por mais tempo.
Outra opção de jantar em noites geladas é a sopa. Mas não dê mole, porque esse tipo de prato também tem muita caloria. Para se alimentar sem medo, dê preferência à sopa de legumes, por serem mais leves e saudáveis. Se você não gosta dela muito rala, misture uma colher de farinha de trigo para engrossar o caldo. E para terminar, uma bebida quente que pode ajudar a aquecer o corpo é o chá. Independente do sabor abuse deles neste inverno.
E para ter resultados ainda melhores, não pare de se exercitar. Redução de calorias e atividade física resultará em um corpo mais bonito para o verão. Em uma vida sem excessos, os problemas de saúde como hipertensão, doenças cardiovasculares e até a obesidade podem ser evitadas. Dê mais atenção a sua saúde e viva bem no inverno!
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