- Olha, a prensa francesa é formada por um frasco de vidro e um êmbolo, que é o que é usado pra separar o pó e fazer o café. Esse processo ajuda a preservar o sabor da bebida, assim ela fica com um sabor mais marcante. Uma delícia, hein? Os amantes de café vão amar experimentar essa maneira de preparar e você pode escolher o tipo que preferir pra usar na sua cafeteira. Aqui no Magalu você encontra diversos modelos de prensa francesa!
- Então, no processo de preparação do café na cafeteira prensa francesa são extraídos alguns óleos do café, o que não acontece quando se usa o coador de papel, viu? Por isso que se usa a prensa francesa, porque dá pra conseguir uma bebida mais saborosa e com um aroma incrível. Sabe aquele cheirinho gostoso de café que se espalha pela casa e enche a boca de água de vontade de tomar uma xícara de café? Você vai ter isso com a prensa francesa.
- Agora, como preparar o café com a cafeteira prensa francesa? É super simples! Você só precisa colocar a quantidade de café moído que desejar e depois despejar a água quente, de acordo com o tanto de café que vai fazer. O café é preparado por infusão, então a água não precisa estar fervendo, tá? Depois de colocar os dois, espere cerca de 4 minutos, abaixe o êmbolo e prontinho! O seu café tá pronto pra ser servido bem quentinho. Adorei!
- Se você gosta de fazer o café com o grão moído na hora também pode, viu? Mas, pra isso, você vai precisar de um moedor de grãos de café. Você usa ele pra moer o grão e depois é só colocar o pó. Fica incrível, um café digno de quem ama tomar essa bebida e aproveitar seus sabores! E ainda dá pra economizar, porque você não vai precisar comprar coador de papel, o que também ajuda a preservar o meio ambiente, hein?
- Olha, o modelo mais procurado da cafeteira de prensa francesa é o de vidro com o êmbolo de metal. Ele é durável e prático, sendo ainda mais fácil de limpar. Aí sim! E você também consegue preparar chá com alguns modelos, usando a mesma técnica de infusão que eu comentei antes.
- Um outro uso da cafeteira de prensa francesa é pra fazer aquele leite espumado pra colocar no café. Incrível, viu? Você só precisa ferver o leite e despejar na prensa francesa. Depois disso, faça o movimento de descer e subir o êmbolo várias vezes, isso vai deixar o leite com espuminhas, aí você pode misturar com o café ou no cappuccino. Uma delícia!
- Agora que você já sabe como a cafeteira prensa francesa funciona, que tal aprender a moer o grão do café? Na matéria Café em casa eu separei ótimas dicas pra você fazer sua bebida a qualquer hora do dia, dá só uma olhadinha!
Viu como a cafeteira de prensa francesa te ajuda a fazer uma bebida deliciosa? No Magazine Luiza você acha seu modelo favorito. Vem!
