A história da Serramalte começa em 1953, na cidade de Getúlio Vargas, no interior do Rio Grande do Sul. A cervejaria surgiu com o nome de Cervejaria e Maltaria da Serra Ltda, fundada por Plácido Scussel e os irmãos Salim e Felix Buaes.
Nos primeiros anos, o negócio operou apenas como maltaria, fornecendo matéria-prima pra outras cervejarias. Foi só em 24 de junho de 1957 que saiu a primeira cerveja Serramalte de verdade, já com o rótulo que a tornaria conhecida.
A marca cresceu tanto que em 1980 chamou a atenção da Companhia Antarctica Paulista, que assumiu o controle. Com a fusão da Antarctica e da Brahma nos anos 2000, a Serramalte passou a integrar o portfólio da Ambev, onde está até hoje.
Essa trajetória de mais de 70 anos diz muito sobre o que a cerveja representa: não é um lançamento de mercado, é uma marca que sobreviveu a décadas de concorrência sem abrir mão da identidade.
O que manteve esse vínculo com o público é simples: a Serramalte tem personalidade. Ela não tenta ser uma lager neutra e fácil. É encorpada, com aroma discreto de malte e notas que lembram biscoito e pão, num amargor equilibrado.
O perfil de sabor da cerveja Serramalte
A cerveja Serramalte é uma Standard American Lager, mas com uma ressalva importante: ela usa mais malte na composição do que a maioria dos rótulos dessa categoria. Isso muda tudo no resultado final.
Ela é mais dourada, levemente avermelhada, e já no visual dá pra perceber que tem mais coisa acontecendo do que numa cerveja lager comum. A espuma forma bem, o aroma traz aquele cheiro de malte que os fãs reconhecem de longe, e o gole confirma tudo isso: sabor presente, com doçura natural e aquele tostado gostoso que fica no paladar.
Além disso, a Serramalte tem teor alcoólico de 5,5%, acima da maioria das cervejas populares, o que também contribui pro sabor mais cheio.
Quem está acostumado com cervejas mais neutras pode precisar de um gole pra calibrar. Mas quem gosta de cerveja com personalidade vai entender rapidinho por que a Serramalte tem fãs antigos e muito fiéis!
Cerveja Serramalte: embalagens e volumes disponíveis
Gente, uma das vantagens da Serramalte é que ela tá disponível em vários formatos, e cada um tem seu momento certo de brilhar. Entender isso ajuda a comprar na quantidade exata e sem aquele estresse de última hora.
A Serramalte lata de 350 ml é pra consumo individual: gela rápido, mantém o frio e é fácil de levar pra qualquer lugar. Boa pedida pra assistir ao jogo ou pra um fim de tarde sem cerimônia. O latão de 473 ml rende um pouco mais quando você quer aproveitar com mais calma, sem ficar abrindo lata nova o tempo todo.
A garrafa de 600 ml é a tradicional, e tem gente que jura que o sabor fica diferente no vidro, né? Além disso, ela rende bem pra dividir na mesa, o que é perfeito num churrasco.
O pack com 6 unidades é ideal pra montar um estoque rápido ou levar pro encontro sem precisar contar cerveja. E o pack com 12 é pra quem já sabe que a festa vai ser grande e prefere resolver de uma vez só, sem correr ao mercado na hora H.
Quando escolher a cerveja Serramalte?
Serramalte não é daquelas cervejas que você toma sem pensar. Ela tem sabor de verdade, e quando você abre uma, dá pra perceber que está tomando algo diferente do habitual. Por isso ela combina com momentos que merecem uma cerveja à altura.
No churrasco
O churrasco é o par mais natural que existe. A Serramalte combina com carnes na brasa justamente porque ela tem corpo suficiente pra não sumir no meio do sabor defumado.
A gordura da carne e o caráter maltado da cerveja se equilibram muito bem, e eu diria que é uma das combinações mais certeiras da cultura brasileira. Carne na brasa e uma Serramalte gelada? Quase impossível errar, né?
Com petiscos
Ela também vai muito bem com petiscos mais robustos: linguiça, costelinha, queijo coalho na brasa, aquele mix de amendoim e castanha que aparece na mesa antes da carne ficar pronta.
Se for aperitivo mais leve, as notas maltadas da cerveja vão aparecer um pouco mais no paladar, o que pra muita gente é exatamente o ponto favorito.
No rolê com os amigos
E não precisa ser churrasco pra chamar a Serramalte, viu? Numa sexta à noite com os amigos em casa, ela aparece muito bem.
Não é uma cerveja premium, mas tem mais caráter do que a maioria do que está na prateleira ao lado dela. É aquela cerveja que agrada todo mundo!
Pra fechar com chave de ouro, sirva bem gelada, entre 0°C e 4°C. Esse é o ponto onde a refrescância e o sabor maltado aparecem juntos do jeito certo. Freezer por uns 20 minutinhos antes de servir resolve muito bem se a geladeira não estiver dando conta.
Como comprar cerveja Serramalte no Magalu
No Magalu você encontra a Serramalte organizada por embalagem e volume, o que facilita muito a comparação antes de decidir. Dá pra ver avaliações de quem já comprou, comparar opções e escolher a quantidade certa pro seu momento.
Se você está abastecendo a geladeira pra um final de semana, o pack de 12 unidades em lata ou garrafa faz sentido. Se quer experimentar antes de comprar em quantidade, a lata individual ou o pack de 6 é um bom começo. E se a ocasião pede uma cerveja pra dividir na mesa, a garrafa de 600 ml entra certinha.
Pra complementar o momento, vale conferir também as outras opções de vinho e bebidas destiladas disponíveis por aqui. Elas complementam a mesa e agradam todos os paladares!
Tradição que não precisa de apresentação
Mais de 70 anos de história não se resumem a uma ficha técnica. A Serramalte chegou ao mercado quando o Brasil ainda estava aprendendo a beber cerveja com identidade e foi um dos rótulos que ajudaram a formar esse gosto.
Quem cresceu vendo Serramalte no churrasco do pai ou do avô entende o que essa marca carrega. E quem está conhecendo agora vai entender no primeiro gole por que ela ainda tem esse público fiel!
No Magalu você encontra todos os formatos disponíveis, com filtros por embalagem e volume pra facilitar sua escolha. As avaliações de outros compradores também ajudam bastante a decidir entre lata e garrafa, pack pequeno ou grande.
Compre com segurança, aproveite a entrega rápida e coloque a Serramalte pra gelar! #TemNoMagalu
