Gente, a cocada é um doce que pode ser feito com coco ralado crocante ou cremoso, sabia? Pois é! E o legal é que trm diferentes versões: preta, branca, com recheio, light ou até mesmo vegana! Aí sim, hein? Vem comigo conhecer melhor esse docinho:
- Olha só, a cocada crocante lembra uma barrinha de cereal, com casquinha dura por fora e é mole por dentro. Ótima pra colocar na mochila ou bolsa e comer na hora do lanche!
- Já a cremosa é em pote que nem um doce de leite. Esse tipo é bom pra usar em receitas! Fica uma delícia em recheios de bolos e tortas ou no doce de abóbora.
- Agora, dependendo do modo de preparo, a cocada fica escura, tá? Isso é porque é feita com açúcar queimado. Daí, fica aquele gostinho de tostado. E além de preta, essa versão é conhecida como morena e queimada.
- E quem gosta de uma dose extra de açúcar, vai adorar as opções recheadas ou misturadas com outros sabores! Tem de doce de leite, chocolate e muito mais! Dá pra achar tanto na versão crocante quanto cremosa.
- Agora, os dois tipos contam com versões light, zero açúcar e vegana, ideal pra quem não consome alimentos de origem animal!
- Ah, além de docinho, o coco também vira leite, viu? Vem conhecer aqui melhor sobre essa bebida que é cheia de benefícios pra saúde!
E aí, já escolheu qual é a cocada ideal pra você? Aqui no Magazine Luiza você encontra de diversos tipos!
