Hidromel

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Gente, o hidromel é uma bebida super gostosa feita com leveduras a partir da fermentação do mel e água. O teor alcoólico varia de 3 a 20 por cento e geralmente é servido entre 4 e 10 graus! Então é só deixar na geladeira por uma ou duas horas antes. Quer conhecer ele melhor? Vem comigo:

- Olha, o hidromel pode ser seco ou mais suave, isso depende do jeito que é preparado. Pra conferir direitinho, é só olhar nos rótulos ou na descrição.

- O legal é que essa bebida tem vários sabores e vem com tipos diferentes de mel, aromatizado com frutas vermelhas ou condimentos, como mirtilo.

- Uma dica: se for preparar um jantar com hidromel, é legal saber que ele combina com carnes brancas, salmão e frango, por exemplo, queijos, cogumelos e vegetais. Adorei!

- Agora, se o evento tiver mais pessoas, como em festas, você encontra kits com duas, três ou cinco unidades. As garrafas costumam ser de 750ml, mas também tem as de 350ml.

- Ah, é importante saber que só os maiores de 18 anos podem consumir hidromel. E não vale dirigir depois de beber, combinado?

- Quer curtir essa bebida com outras opções e deixar a festa ainda mais legal? Então dá uma lidinha na matéria Sidra: conheça os tipos, onde eu conto tudo sobre ela.


O hidromel ideal pra você tá aqui no Magazine Luiza!