Conheça o chocolate sem lactose

Gente, o chocolate sem lactose é ideal pra quem tem intolerância ou alergia a essa substância do leite usado no chocolate comum. E o bom é que dá pra encontrar vários tipos desse doce pra todo mundo se deliciar. Vem comigo saber mais!

Como é feito o chocolate sem lactose?

Olha, esse doce é feito com leite sem lactose, ou seja, pode ser o da vaca, mas que tenha passado por etapas pra tirar essa substância e ficar seguro pra quem não pode consumir, né?

Também tem outras opções de leite pra usar, como a bebida de castanha. Nesses casos, os chocolates costumam ser veganos.

Quais são os tipos de chocolate sem lactose?

Dá pra encontrar chocolates sem lactose em vários formatos, como as gotas de chocolate. Essas são ótimas pra derreter, fazer cobertura, recheios e receitas de bolos e tortas sem lactose. Dá uma olhadinha em outros:

Cacau culinário sem lactose pra bolos e sobremesas

Sabe aquele cacau em pó ideal pra usar em receitas como panqueca fit, bolos e sobremesas? Então, se você quiser preparar um doce sem lactose, conta com essa versão especial! O uso nas receitas é a mesma quantidade do comum, tá?

Mini chocolate

Pra quem gosta de ter sempre um chocolatinho na bolsa, dá pra encontrar sem lactose também! Você pode escolher até aquelas caixas fechadas com vários chocolates.

Barra de chocolate

Quer um lanchinho pra dividir com a família e os amigos ou comer um pouco por dia em casa ou no trabalho? As barras de chocolate sem lactose são perfeitas pra isso, já que dá pra encontrar opções de 80g ou 100g!

 

Essa barra não tem lactose e ainda leva só ingredientes saudáveis

Chocolate amargo sem lactose

Que tal aproveitar um pedacinho de chocolate 70 ou 50 por cento depois do almoço? Ele é bem saudável por ter pouco açúcar.

Chocolate fit sem lactose pra dieta

Agora, se a ideia é diminuir as calorias por dia ou deixar a alimentação mais saudável, a dica é escolher o chocolate fit sem lactose. Alguns levam ingredientes como açúcar de coco, chocolate 70 por cento ou adoçantes. Então, são menos calóricos e fazem bem pra saúde. Bom, né?

Procurando chocolate sem lactose? Encontre o seu favorito aqui no Magazine Luiza!

Saiba mais:

Quer conhecer outros tipos de chocolate? Então é só clicar aqui que eu te mostro vários!

Agora, pra arrasar nas receitas, é só baixar o aplicativo Receitas de Bolos Caseiros, pra iOS e Android. Lá tem muitas dicas de preparações pra usar o chocolate e outros ingredientes deliciosos!