Maionese vegetal, saiba tudo

Gente, a maionese vegetal é uma ótima opção de molho pra quem não consome alimentos com ingredientes de origem animal, viu? E ainda ajuda quem quer perder peso, pois tem baixas calorias! Aí sim, hein? Vem comigo saber mais sobre as vantagens dela!

Maionese vegetal: sem leite e ovos, mas com muito sabor!

Olha só, no lugar de leite e ovos são usados ingredientes 100 por cento vegetais nessa maionese, como soja, grão de bico, semente de mostarda e vinagre de maçã ou uva, óleo de canola ou óleo vegetal.

E o legal é que ela fica com a mesma textura da maionese convencional, viu? Então, dá pra colocar em sanduíches, torradas ou até mesmo na salada!

Já o sabor muda conforme a receita. Dá pra encontrar opções doces, salgadas e até com temperos. Por isso, é sempre bom checar os ingredientes na descrição do produto antes de escolher, tá?

Qual é a validade da maionese vegetal

É bem importante ficar de olho na validade da maionese vegetal! Depois de aberta, ela costuma durar 2 meses e precisa ser guardada na geladeira, combinado?

Enquanto ela tá fechada, a validade é de cerca de 6 meses! E pra evitar que estrague antes do tempo é bom guardar na despensa, protegida do sol.

Uma dica pra se quem não costuma comer todo dia é preferir a embalagem pequena, que é de 250 gramas. Assim, dá pra consumir tudo antes do prazo, né? Mas dá pra encontrar também a versão grande de 500g.

Benefícios pra saúde da maionese vegetal

Além de prática e saborosa, a maionese vegetal ainda é uma opção muito saudável! Isso porque é rica em nutrientes como ômega 3 e ômega 6. Ou seja, é boa pro cérebro e ajuda a diminuir o triglicérides.

Sem falar que é livre de LDL, que é o chamado colesterol ruim, e gorduras trans.

E aí, gostou de conhecer melhor a maionese vegetal? Agora é só escolher a sua aqui no Magazine Luiza!

Saiba mais:

Ah, e sabia que dá pra achar queijo vegetal? Vem dar uma olhadinha aqui que eu te conto sobre esse alimento que também é ótimo pra quem é vegetariano, vegano ou não pode consumir leite!

E se você gosta de cozinhar, mas não sabe por onde começar, uma dica é baixar o app Pip Receitas. É como se fosse uma rede social só pra postar receitas e dicas de cozinhas! Ele tá disponível pra iOS e Android.