Molho inglês e shoyu são diferentes?

Gente, o molho inglês é agridoce, ideal pra realçar o sabor das carnes, viu? Ele é picante de um jeito que fica ótimo em sopas e até drinks! Quer saber mais sobre o molho inglês? Vem comigo!

Molho inglês é diferente de shoyu?

Olha, algumas pessoas confundem o molho inglês com o shoyu porque os dois tem a cor escura forte e são feitos com soja. Agora, é importante conhecer as diferenças e qual combina com cada tipo de receita, tá?

Molho shoyu: ideal pra comida asiática

Se você adora comida asiática, o shoyu é o condimento ideal pra você! O sabor agridoce puxado pro salgado destaca o gosto de receitas cruas, como o sushi e o sashimi!

Molho inglês: vai muito bem com carnes

Já o molho inglês é agridoce e também um pouquinho picante. Combina muito bem com carnes, além de acompanhar sopas e receitas com tomate, como o drink Bloody Mary!

 
Essa garrafinha da Lea E Perrins vem com 150ml de molho inglês

 

Como usar molho inglês nas receitas?

Olha, uma dica bem legal é deixar o churrasco com a carne marinando no molho inglês e pôr outros ingredientes, como pimenta do reino, manjericão, alho e sal! Fica incrível!

O molho inglês é um condimento muito versátil, podendo ser usado até mesmo em receitas de outros molhos! O barbecue é um exemplo!

E pra quem quer dar um sabor a mais nas saladas, ele também tá presente em várias receitas de molhos pra esses pratos! Muito bom!
 

O molho inglês da Zerosódio não tem sódio na sua composição

 

Gostou? Se você quer realçar ainda mais o sabor da sua comida com o molho inglês dá pra encontrar esse ingrediente aqui no Magazine Luiza!

Saiba mais:

Agora, se é um molho picante que você está procurando, dá uma olhada aqui nessas dicas sobre molho de pimenta!

Se você se interessou no Bloody Mary, o aplicativo Brasil Drinks te ensina a fazer esse e vários outros drinks com molho inglês! Ele está disponível pra iOS e Android!