Quais são os principais benefícios das panelas de pressão elétrica em comparação com as panelas de pressão tradicionais?

Gente, a panela elétrica é um eletroportátil incrível na hora de facilitar o dia a dia na cozinha. Isso porque o equipamento aquece o alimento usando eletricidade, e tem alguns modos programados pra manter na temperatura necessária. Também tem um temporizador, terminando o prato no momento certo. Assim, diminui o risco de queimar a comida. Quer saber mais? Vem comigo que eu te conto.

 

Quais são os benefícios da panela de pressão elétrica?

Olha, ela traz todos os benefícios do modelo convencional, como preservar o sabor e os nutrientes dos ingredientes. E também tem válvulas e dispositivos de segurança avançados, diminuindo o risco de explosões e outros acidentes.

 

Além disso, a panela de pressão elétrica traz modos de preparo pré-definidos. Assim, é só apertar a função desejada e deixar o equipamento funcionando. E o melhor, desliga sozinha, evitando queimar a comida por desatenção.

 

Ela ainda diminui o tempo gasto na limpeza do aparelho. É só remover a cesta e higienizar a superfície. Por último, aumenta a praticidade durante o cozimento dos alimentos, porque não precisa ficar de olho no processo. Amei!

 

A tampa oferece mais proteção e praticidade durante o uso

 

É melhor panela de pressão elétrica ou convencional?

Então, essa resposta vai depender de como você prefere o trabalho na cozinha. Quem curte a facilidade de não ser necessário ficar de olho e não tem o hábito de manusear o modelo tradicional, pode gostar da panela de pressão elétrica.

 

Agora, as pessoas que já têm a manha da convencional costumam ser leais a essa opção, que também permite abrir durante o processo e conferir o andamento. Aí sim! 

 

E se ainda tem dúvidas e quer saber mais sobre os benefícios das novidades, eu posso ajudar. Na matéria Como panelas elétricas tão mudando a rotina das famílias modernas eu falo do assunto. Dá uma olhadinha!

 

É possível fazer sopa, carne, macarrão e até pudim e bolo

 

Quantos tipos de panela elétrica?

 

Não é difícil achar o eletroportátil certo na hora de facilitar a rotina na culinária. Hoje em dia, você consegue encontrar modelos diferentes, como os focados numa função específica e os multifuncionais, em que só precisa apertar um botão pra mudar o tipo de preparação.

 

Panela elétrica de arroz

 

O nome já diz tudo sobre o equipamento, a panela de arroz cozinha direitinho, sem grudar no alumínio ou queimar, e deixa soltinho. E tem vários tamanhos, o menor comporta 3 xícaras e mais ou menos 300ml, ou mililitros. Já o maior chega a caber até 10 xícaras, cerca de 6L, ou litros.

 

Os modelos básicos têm apenas um botão, você pressiona ele e, quando o processo tiver terminado, volta sozinho pro lugar. Já os tecnológicos vêm com um painel e é possível selecionar o tipo de grão usado.

 

Se quiser saber mais sobre o eletroportátil é só dar uma olhadinha na matéria Como a panela elétrica de arroz pode facilitar a sua rotina na cozinha. Legal!

 

Panela a vapor elétrica

 

Essa opção é ótima na hora de preparar o brócolis, a cenoura e outros legumes. Ela tem um compartimento pra água na base, além de cestinhas transparentes empilhadas por cima, em que o vapor sobe e chega nos ingredientes. Desse jeito, é simples conferir o andamento.

 

Na matéria Panela a vapor elétrica: mito ou verdade? Eu explico melhor as recomendações e principais usos da máquina. Dá uma olhadinha!

 

Panela de pressão elétrica

 

Quem tem medo de cozinhar usando o modelo tradicional vai amar essa opção. É só programar o aparelho colocando a duração necessária e deixar ela seguir o processo. E ainda tem mais! O equipamento tem um dispositivo de segurança, então o risco de explosão é menor. 

 

Tem versões pequenininhas, de 3L e 4L, além das grandes, como a panela de pressão elétrica 6 litros. Os tipos básicos têm um único botão e, conforme você gira, o tempo de funcionamento aumenta. Já os cheios de tecnologia incluem um painel em que cada tecla é de um alimento diferente. E pode acompanhar a função extra de marcar um horário de início. Assim, dá pra chegar em casa e ter a comida pronta, bem fresquinha. Aí sim!

 

Outros modelos de panela elétrica

 

E tem outras opções de equipamentos com propósitos parecidos. A wok é sensacional se tem o costume de fazer pratos da culinária chinesa frequentemente. O formato curvado e aberto permite reproduzir os sabores de um jeito muito prático. Já a de fondue mantém o calor constante, derretendo o molho salgado ou doce e facilitando a refeição.

 

Um último modelo interessante é o multifuncional. Como o próprio nome diz, ele reúne várias funções num único aparelho. Você consegue assar, desidratar, deixar a comida no vapor, salteada, na pressão e até em cozimento lento. E só precisa trocar o cesto interno, é fácil demais!

 

Se ainda tem dúvidas sobre esse investimento, eu posso ajudar. Na matéria Por que considerar uma panela elétrica multifuncional pra sua cozinha? Eu explico melhor sobre as funcionalidades e os principais modelos. Legal!

 

A panela elétrica multifuncional economiza espaço na bancada da cozinha

 

Como cuidar da panela de pressão elétrica?

 

É fácil demais! Pra começar, a cestinha de dentro tem uma camada antiaderente. Por isso, quando for lavar, use o lado macio da esponja. Depois de enxaguar, é só secar direitinho, assim, não corre o risco de vazar líquido no aparelho.

 

Já a tampa precisa de um pouco mais de cuidado. Escalde com água morna, preferindo o detergente neutro. Ah, ela tem um elástico na ponta, como no jogo de panelas convencional. Então, é importante prestar atenção nesse pedaço.

 

E no corpo do eletroportátil você pode passar um paninho úmido pra tirar qualquer sujeirinha. Gostei!

 

A tampa tem a válvula de segurança e a borracha de vedação igual à da versão tradicional

 

Procurando panela elétrica? Aqui no Magazine Luiza você encontra várias opções de marcas confiáveis.

 

Saiba mais

 

Se gostou desse tipo de eletroportátil, eu posso sugerir outros equipamentos incríveis. Na matéria Fritadeira com ou sem óleo? falo das diferenças de dois modelos muito práticos no dia a dia. Dá uma olhadinha!

 

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