A cultura da dieta é tóxica
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Descrição e ficha técnica
Código dh7fhe4hh1
Diariamente somos bombardeados com informações sobre alimentação, nutrição e peso. A propagação dessas informações dá origem a diversas crenças (que nem sempre têm embasamento científico) e gera muita desinformação e pânico na hora das escolhas alimentares. A nutricionista Ana Carolina Orsini transforma a linguagem científica em um texto acessível, atual e cativante para explicar por que dietas não funcionam, desmistificando crenças sobre alimentação, nutrição e peso criadas pelas indústrias bilionárias da beleza e da dieta, e ainda fornece ferramentas para que os leitores recuperem sua autonomia alimentar, deixando de usar como guia regras externas impostas pelas dietas ou crenças alimentares, restaurando a confiança no seu próprio corpo, para que alcancem um estilo de vida verdadeiramente saudável, sem restrições, compensações ou neuras.
ISBN-10: 8796532599ISBN-13: 9798796532591Páginas: 188Subtitulo: DESMISTIFICANDO CRENÇAS SOBRE ALIMENTAÇÃO E PESO COM BASE EM EVIDÊNCIAS CIENTÍFICASidioma: PORTUGUÊSEdição: 1a EDIÇÃO - 2021Data edição: 2023-04-12 00:00:00Encadernação: Capa duraAutor: ORSINI, ANA CAROLINA
ISBN-10: 8796532599ISBN-13: 9798796532591Páginas: 188Subtitulo: DESMISTIFICANDO CRENÇAS SOBRE ALIMENTAÇÃO E PESO COM BASE EM EVIDÊNCIAS CIENTÍFICASidioma: PORTUGUÊSEdição: 1a EDIÇÃO - 2021Data edição: 2023-04-12 00:00:00Encadernação: Capa duraAutor: ORSINI, ANA CAROLINA
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