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A dieta do chef alta gastronomia de baixa caloria
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Roland Villard é um chef de cozinha que prepara menus leves, delicados, criativos e muito saborosos. Seu diferencial está nos detalhes, na aguçada percepção da melhor maneira de agradar aos clientes. Ele é um chef com sensibilidade apurada e, por isso, ousado em muitos pratos. Roland entrou em forma após perder 30 kg, e sua proposta nesse livro é surpreender com menus de baixa caloria e alta gastronomia.. ISBN-10: 8577560368ISBN-13: 9788577560363Páginas: 208Subtitulo: A DIETA DO CHEF ALTA GASTRONOMIA DE BAIXA CALORIAidioma: PORTUGUESEdição: 2Data edição: 2009-01-01 00:00:00Encadernação: BROCHURAAutor: ROLAND, VILLARD
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