A.Mare Primitivo Puglia

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Descrição e ficha técnica

Código dda121gcc8

A.Mare enaltece a cidade litorânea de Polignano a Mare, que atualmente é uma das rotas turísticas mais conhecidas e antigas da província de Bari, na Puglia. Agradável, redondo e equilibrado, este Primitivo revela notas de frutas vermelhas e pretas maduras e toques de chocolate. É ideal para acompanhar preparações com cogumelos, carnes vermelhas e massas com molho vermelho.


PAÍS: Itália, Puglia

SAFRA: 2022

AMADURECIMENTO: Sem estágio em carvalho, 5 meses em tanques de aço inoxidável

VINÍCOLA: Dai Terra Rossa

UVA: Primitivo

TEMPERATURA: 16oC – 18oC

TIPO: Tinto Seco

COR: Rubi intenso com reflexos violáceos

VOLUME: 750ml

GRADUAÇÃO: 13,0%


SABOR: Médio corpo, com taninos maduros e final equilibrado. Em boca revela notas de frutas maduras, como framboesas e ameixas, além de toques de baunilha e chocolate


AROMA: Frutas vermelhas e pretas maduras, como ameixas,framboesas e cerejas, notas de especiarias e toques de baunilha e chocolate


HARMONIZAÇÃO: Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos leves, massas com molhos vermelhos, carnes de caça, preparações a base de cogumelos, queijos maduros e embutidos

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