Azeite Centonze Reserve DOP 500ml
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CNPJ
49.864.155/0001-65
Razão Social
49.864.155 Cinira Cordeiro Duarte
Endereço
CCSW 2 Lote 4, 120Setor Sudoeste - Brasília/DF70680-270
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no PixR$ 176,80 no Pix
Descrição e ficha técnica
Código jdfbc99693
Origem: Sicília- Itália
Olivas: Nocelara, Cerasuola, biancolila
Perfil: Intensidade média- Equilibrado
As melhores azeitonas são colhidas manualmente em outubro e novembro para serem prensadas a frio dentro de 4/12 horas após a colheita e depois transformadas em azeite. A particularidade do terreno e do clima, as árvores centenárias, a nossa paixão e amor pelo seu cultivo, fazem do azeite "Centonze" um verdadeiro tesouro. É um produto puro, ideal para realçar os sabores dos pratos mediterrâneos.
A qualidade certificada do azeite virgem extra biológico “Centonze” tem um grande valor, mas também uma tarefa quotidiana que obriga a uma vigilância cuidada e constante ao longo de todo o ciclo de produção, desde a recolha e selecção da azeitona até aos processos de transformação e armazenamento da azeitona. o produto acabado.
As características organicolépticas do azeite “Centonze” são a cor verde brilhante, o bouquet de azeitona frutada acabada de espremer, e uma composição muito rica, complexa e aromática. Possui notas herbáceas, notas de tomate e alcachofra, amargo e picante, de médio a intenso. A pureza e a elevada qualidade do azeite “Centonze” são confirmadas por numerosos prémios nacionais e internacionais.
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