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Callebaut Chocolate Belga meio Amargo 70-30-38 70,5%-4 kg
Vendido por Go Above
Entregue por Magalu
Informações da loja parceira
Go Above
Lojista Magalu desde 2022
4.4
RuimÓtimo
+1mil
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No prazo
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CNPJ
45.212.811/0001-94
Razão Social
Go Above Servicos E Comercio Ltda
Endereço
AV MINISTRO EDGARD ROMERO, 00176MADUREIRA - RIO DE JANEIRO/RJ21360-200
12% OFF no PIX
R$ 879,99
R$ 774,39
no PixDescrição e ficha técnica
Código dgk3e0gj60
Kit contendo 2 sacos de 2,01kg
A receita n° 70-30-38 é um chocolate amargo amado por chefs e chocolatiers em todo o mundo. Tem um sabor intenso, mas equilibrado, de chocolate, dominado por um corpo sólido de cacau torrado, poderosas notas amargas e notas frescas e frutadas. Isso o torna o chocolate ideal para aumentar o sabor rico de chocolate em suas criações.
Com sua menor fluidez, é ideal para dar sabor a tudo, de cremes a molhos para sobremesas.
70.5%
Mínimo % de sólidos secos de cacau
38.9% Manteiga de cacau
33.6% Cacau sem gordura
38.9%
% de gordura
38.9% Manteiga de cacau
0% Gordura do leite
CERTIFICAÇÕES
Adequado Para:
Halal
KD-
Livre De:
Feito com baunilha natural
Feito com manteiga de cacau 100% pura
Sustentabilidade:
Programa Cocoa Horizons
Cacau sustentável
A receita n° 70-30-38 é um chocolate amargo amado por chefs e chocolatiers em todo o mundo. Tem um sabor intenso, mas equilibrado, de chocolate, dominado por um corpo sólido de cacau torrado, poderosas notas amargas e notas frescas e frutadas. Isso o torna o chocolate ideal para aumentar o sabor rico de chocolate em suas criações.
Com sua menor fluidez, é ideal para dar sabor a tudo, de cremes a molhos para sobremesas.
70.5%
Mínimo % de sólidos secos de cacau
38.9% Manteiga de cacau
33.6% Cacau sem gordura
38.9%
% de gordura
38.9% Manteiga de cacau
0% Gordura do leite
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Adequado Para:
Halal
KD-
Livre De:
Feito com baunilha natural
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