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Fatiador de Frios

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Gente, o fatiador de frios elétrico é um eletroportátil usado pra cortar queijos, carnes, pães e outros itens em pedaços menores. De um jeitinho prático e rápido. E serve pra padarias, supermercados, restaurantes, pra ter em casa e nas cozinhas industriais. Quer saber detalhes desses fatiadores? Então vem comigo que eu te mostro!

Para que serve o fatiador de frios elétrico?

Olha, o fatiador elétrico de frios é um tipo de aparelho ideal pra diferentes tipos de alimentos. Pra isso, contam com uma lâmina afiada que quando acionada por um motor elétrico consegue deixar partes finas e uniformes. 

E o legal é que é bem seguro, tá? E ainda facilita na hora de ter queijos fresquinhos, por exemplo. 

Ou seja, o fatiador frios elétrico oferece praticidade, agilidade e economia de tempo e esforço. Você consegue ajustar a espessura dos alimentos do jeitinho que preferir e como contam com mecanismos de proteção, ajudam a evitar acidentes pra quando for manusear. 

Tem fatiador elétrico de frios doméstico​​, fatiador de frios elétrico pequeno​, mini fatiador de frios elétrico​ e fatiador cortador de frios elétrico​! 

 

Qual é o melhor fatiador de frios elétrico?

Você encontra várias opções ótimas pra escolher aí. O fatiador Pratic Lenoxx é incrível! É de 127v, prático, fácil de limpar e a lâmina de corte é em aço inoxidável. Conta com três velocidades e botão de trava pra bastante segurança.

Já o aparelho Arbel, modelo FTD 178 MC 3.0, é bivolt, oferece capacidade de até 14kg por dia e vem com garra de fixação pra peças inteiras e inclinação de 40º. O material da base é em aço carbono e acompanha a pintura eletrostática.

Se quiser um fatiador de frios doméstico elétrico, o Mandoline 5 em 1 é a melhor pedida. Isso porque é simples, funcional, corta legumes, frutas, queijos e outros alimentos do cotidiano. E assim dá até pra fazer mais receitinhas. Conta com várias lâminas e cada uma serve pra um tipo específico de item.

É prático, fácil de higienizar e acompanha um descascador com boleador. Os pinos e dentes do aparelho conseguem manter os frios firmes e ainda tem travas de segurança, que evitam acidentes.

O fatiador de bandolim Karen é outra opção incrível pra usar em casa. Vem com um alimentador transparente e assim não deixa as mãos tocarem a lâmina e correr o risco de se machucar. É multifuncional e dá pra cortar até carnes de diferentes tipos. Além de ser desmontável e aí dá pra guardar em gavetas e armários. E dura bastante. Adorei!  

 

Quais são as características mais importantes a considerar ao comprar um fatiador de frios elétrico?

Antes de escolher o modelo ideal, a dica é dar uma olhadinha no material da estrutura. Isso porque as versões em aço inox ou alumínio são mais resistentes à corrosão, por exemplo, do que os de plástico. 

O tipo de lâmina também importa. Tem opções com parte dentadas pra pães e outras comidas ou lisas e aí funcionam bem pros frios. As maiores apresentam 25cm de diâmetro e aí depende do que precisa cortar. Já as menores ajudam no uso doméstico.

É essencial que conte com ajuste de espessura pra conseguir fatias superfinas até as grossinhas. Os aparelhos com potência de entre 100W e 300W são ótimos pra alimentos duros ou pra grandes quantidades de itens. 

Outra dica legal é escolher modelos com protetor de lâmina, sistema de trava de segurança e até botão de desligamento rápido pra funcionar como emergência, tá? Caso seja fácil de limpar, fica melhor ainda! Pra isso, o fatiador com peças removíveis evitam que acumule sujeira e é mais prático.

E o aparelho com base antideslizante previne que se movimente ao mesmo tempo que usa e assim oferece bastante precisão. É importante checar o tamanho certinho pra te atender direitinho pro que precisa! 

 

Como limpar um fatiador de frios elétrico?

Então, primeiro requer desligar o fatiador da tomada pra evitar acidentes. Depois, é hora de tirar a bandeja de resíduos, a lâmina e o suporte do alimento. Isso se for um modelo com peças removíveis.

Aí, é só usar uma esponja ou um pano macio. Na parte de fora como a base, é bom que seja úmido. E pode passar escovinhas nas áreas mais difíceis de alcançar. 

Caso queira desinfetar, também dá. É só fazer uma solução de água e vinagre, pôr no lugar que fica o corte e enxaguar. E pronto. Aí é hora de encaixar as peças removíveis de volta! 

E não pode usar itens abrasivos, combinado? A limpeza com frequência é muito importante pro fatiador funcionar direitinho e com segurança! 

 

Quais são os cuidados que devo ter ao usar um fatiador de frios elétrico?

Na hora de mexer no fatiador de frios elétrico, é essencial não tocar na lâmina quando tiver ligado, já que é afiada. Pra isso, é bom colocar um protetor que ajuda a evitar acidentes.

A dica é posicionar o aparelho numa superfície estável, plana e assim é mais difícil de cair ou escorregar. Antes de usar, vale checar se tá firme e fixo. E precisa ajustar a espessura das fatias com bastante cuidado e não sobrecarregar com alimentos acima do tamanho ou peso recomendados.

Mais um tópico importante é não cortar alimentos congelados pra não estragar a lâmina, tá? O motor é uma peça essencial e é bom dar umas pausas, porque assim evita o superaquecimento.

A limpeza com frequência é ideal pro fatiador funcionar direitinho, já que a sujeira afeta o desempenho. E precisa guardar num local seco e protegido!  

 

Onde posso comprar um fatiador de frios elétrico?

Com certeza é no Magalu. Isso porque aqui você encontra diferentes versões de fatiadores de frio elétrico pra escolher o que te atende melhor. E ainda com as melhores ofertas pra aproveitar! 

Agora, que tal ficar por dentro dos detalhes do aparelho e pra que serve? Na matéria Fatiador de frios eu te conto!  

 

E pra checar os diferentes modelos, é só dar uma olhadinha no que separei em: Fatiadores: conheça vários tipos

 

E aí, gostou? Aqui no Magazine Luiza você encontra o fatiador de frios elétrico que procura. Vem conferir!