Forno Turbo Á Gás Profissional Padarias 5 Níveis 40x60 Ftg 100 Bivolt Gpaniz + 5 Assadeiras Alumínio

Voltagem

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Salvador Comercial

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03.249.735/0001-41

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Salvador Comercial de Máquinas e Equipam

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Descrição e ficha técnica

Código cebh76041h

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-- POR SE TRATAR DE UM PRODUTO DE GRANDE VOLUMETRIA, PODE SER NECESSÁRIO A AJUDA NA DESCARGA DO MESMO.


Componentes do KIT:
- 1Forno Turbo a Gás Profissional Padarias Epóxi Para 5 Esteiras 40x60 100 Pães Ftg 100 Bivolt - Gpaniz
- 5 Assadeiras Forma Lisa de Alumínio Alta Resistência Biscoito 60 x 40 x 2 - Imeca


Forno Turbo a Gás Profissional Padarias Epóxi Para 5 Esteiras 40x60 100 Pães Ftg 100 Bivolt - Gpaniz

Indispensável em panificadoras e similares para assar pães, biscoitos, pizzas e outros, exceto produtos muito leves.

- Assa 100 pães franceses por fornada.
- Capacidade para acomodar 5 esteiras no tamanho 40x60cm.
- Câmara maior que proporciona assamento uniforme.
- Consumo reduzido de gás/eletricidade por isolamento em lã de rocha de 75 mm.
- Vedação da porta em borracha 100% siliconada de fácil substituição.
- Certificado Inmetro.
- Rodízios reforçados para locomoção, sendo 2 com travas.

Informações Técnicas:
- Pintura: Laterais e pés emepóxi
- Capacidade: 5 esteiras (5 níveis)
- Consumo gás: 0,8 kg/h
- Consumo elétrico: 0,5 Kw/h
- Motor: 1/5 cv
- Tensão: Bivolt (127/220V) Monofásico
- Produção: até 100 pães de 50g (por fornada)
- Temperatura Máxima: 250oC
- Volume: 225 litros

Medidas:
- Medidas embalado: 121 cm A x 93 cm L x 140 cm P
- Medidas montado: 158 cm A x 86,6 cm L x 125,6 cm P
- Medidas internas: 52,4 cm A x 51,8 cm L x 83 cm P

Peso líquido: 124,5 kg
Peso bruto: 160 kg


Assadeira Forma Lisa de Alumínio Alta Resistência Biscoito 60 x 40 x 2 - Imeca

Produto perfeito para você que gosta produzir pães, bolos e biscoitos de altíssima qualidade.
Estas formas se destinam a padarias e confeitarias com alto giro e também a cozinhas comuns, com baixa produção.
Produto de alta durabilidade, leve e versátil, possibilitando o acondicionamento em qualquer lugar.

Descrição:
- Formas/assadeira Estampada
- Material:Alumínio
- Tipo: Lisa
- Marca: Imeca

Medidas:
- unidade: 2 cm A x 40 cm L x 60 cm P

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Perguntas e Respostas

3 perguntas respondidas

Olá, quero saber se pode assar salgados?

Olá, tudo bem? Indispensável em panificadoras e similares para assar pães, biscoitos, pizzas e outros, exceto produtos muito leves.

8 meses

O que seria produtos leve?

Olá, tudo bem? Esse produto não é recomendado para assar produto muito leves, por conta que ele funciona com o sistema de turbo.

8 meses

Olá, gostaria de saber, se o forno serve pra assar, todo os tipos de assados, por ex : esfirra, americano

Olá, tudo bem? O produto é indispensável em panificadoras e similares para assar pães, biscoitos, pizzas e outros, exceto produtos muito leves.

mais de 1 ano