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Introdução à Bioquímica
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Trata principalmente do metabolismo intermediário. Propriedades químicas dos compostos de interessa biológico; energéticos e enzimológicos; metabolismo de carboidratos, lipídeos, aminoácidos e proteínas; consideração da interrelação entre carbono, nitrogênio e os ciclos de energia; dados experimentais selecionados, problemas de pH e tampões, conceitos modernos de química orgânica aplicados a reações bioquímicas; e métodos de pesquisa são alguns dos tópicos desenvolvidos nessa importante obra. ISBN-10: 8521201583ISBN-13: 9788521201588Páginas: 536Subtitulo: Introdução à Bioquímicaidioma: PortuguêsEdição: 1a-Edição 1980Data edição: 1980-01-01 00:00:00Encadernação: Brochura/Capa MoleAutor: Conn, Eric E.
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Zamboni Books
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