Livro - Mudanças na agricultura

Nosso mundo está mudando. Fato. As grandes fazendas estão aumentando cada vez mais, pois uma quantidade maior de comida é necessária para alimentar a população em crescimento. Quando a terra é limpa para o cultivo de alimentos, habitats são destruído s e o solo pode se tornar infértil. Além disso, o armazenamento e o transporte dos alimentos exigem mais gastos e causam poluição. Nós podemos ajudar a desacelerar essas mudanças. Fato. Nem tudo está perdido! Nós precisamos compreender o quanto antes o que está acontecendo. Se desperdiçarmos menos alimentos, não será necessário produzir tanto. O cultivo de plantações locais também é benéfico, pois reduz os danos causados pelo transporte de alimentos por longas distâncias. Pequenos esforços fazem uma grande diferença. Fato.