Queijo Parmesão Scala Premium 12 Meses Maturação
Peso 3kg
Vendido por Bacalhau, Azeite & Cia
Entregue por Magalu
Informações da loja parceira
Bacalhau, Azeite & Cia
Lojista Magalu desde 2024
3.3
RuimÓtimo
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CNPJ
30.568.035/0001-92
Razão Social
Bacalhau, Azeite & Cia
Endereço
Rua Cantareira, 306Centro - Sao Paulo/SP01024-000
R$ 479,00
no PixR$ 479,00 no Pix
ou 2x de R$ 239,50Descrição e ficha técnica
Código ebjf0d8d7e
Queijo Parmesão Scala, receita original desde 1964.
Faz parte da história e da tradição do Scala há mais de meio século. É maturado em câmaras aclimatadas, com a assistência ininterrupta de queijeiros atentos e dedicados.
Da manipulação à maturação sob rigoroso controle de temperatura e umidade, todo cuidado é pouco quando se trata da tradição italiana de produzir os mais deliciosos sabores.
A textura granulosa característica e o aroma intenso que valorizam inúmeros pratos são garantidos pelo período de maturação em câmaras especiais, com temperatura e umidade controladas
É esse tempo de maturação que define a classificação dos queijos Scala. Acima de um ano de maturação, o Parmesão 12 meses tem o sabor acentuado e a formação de pequenos cristais de Tirosina.
Informações da loja
Bacalhau, Azeite & Cia
Lojista Magalu desde 2024
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Queijo
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