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Segredo dos Ingredientes, O: Três Formas Deliciosas de Preparar Cada Um dos Ingredientes Para Obter Pratos Perfeitos
Vendido por Leiturapatiosavassi
Entregue por Magalu
R$ 69,90
R$ 41,45
Descrição e ficha técnica
Código hjkk3d1770
O chef Marcus Wareing, duas-estrelas no guia Michelin, oferece três alternativas de pratos para cada ingrediente. São mais de 120 opções criativas feitas a partir de 42 ingredientes básicos. O livro traz sugestões de receitas com hortaliças, peixe s, frutos do mar, carnes, laticínios, ovos e frutas. A berinjela, por exemplo, é a base de pratos como Ratatouille, Berinjela marroquina e Berinjela ao curry com ervilhas o limão é usado nos deliciosos Bolo de limão com azeite, Torta- -merengue de limã o e Geleia de limão.
ISBN-10: 9788579143106 ISBN-13: 9788579143106 Páginas: 224 idioma: Português Edição: 1 Data edição: 1969-12-31 21:33:31 Encadernação: Capa dura Autor: Marcus Wareing Garantia: 3 Altura: 2.10 Comprimento: 26.10 Largura: 20.00
ISBN-10: 9788579143106 ISBN-13: 9788579143106 Páginas: 224 idioma: Português Edição: 1 Data edição: 1969-12-31 21:33:31 Encadernação: Capa dura Autor: Marcus Wareing Garantia: 3 Altura: 2.10 Comprimento: 26.10 Largura: 20.00
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Leiturapatiosavassi
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