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TABELA DE COMPOSICAO QUIMICA DOS ALIMENTOS E MEDIDAS CASEIRAS - 2ª ED - RUBIO
Adicional 2
Dimensions 12 x 17
Vendido e entregue por Clique Books
R$ 74,00
R$ 58,74
Descrição e ficha técnica
Código 656598300
A segunda edição da Tabela de Composição Química dos Alimentos e Medidas Caseiras Guia de Bolso traz a composição química de preparações, alimentos in natura e alimentos industrializados mais consumidos em nosso dia a dia. De maneira simples e objetiva, apresenta, em ordem alfabética, uma relação dos principais nutrientes necessários a um cálculo rápido de dietas, ou mesmo apenas para você verificar a composição de determinado alimento ou produto. Esta nova edição traz atualizações importantes no que diz respeito às ingestões dietéticas de referência DRI de vitaminas e minerais, apresentadas no Anexo, ao final do livro, além da inclusão de novos produtos mais destacados e consumidos atualmente.
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Clique Books
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