Tomate Seco Importado - 5kg

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Descrição e ficha técnica

Código bcj4da24a8

TOMATE SECO IMPORTADO - 5KG


O Tomate Seco é rico em vitamina C, zinco e magnésio também é um poderoso antioxidante, o licopeno.


Por que hidratar tomate seco?

O tomate seco é uma forma de conservar os tomates por mais tempo, através da desidratação. No entanto, essa desidratação pode deixar os tomates muito secos e duros, o que pode prejudicar a experiência de consumo. Hidratar os tomates secos antes de utilizá-los em receitas ajuda a devolver a textura suculenta e macia, além de realçar o sabor.


Passo a passo para hidratar tomate seco

  • Coloque os tomates secos em uma tigela.
  • Cubra os tomates com água fervente e deixe descansar por cerca de 10 minutos.
  • Escorra a água e coloque os tomates em uma tigela com água fria.
  • Deixe os tomates de molho na água fria por aproximadamente 1 hora.
  • Escorra novamente e os tomates estarão prontos para serem utilizados.

  • Após hidratar os tomates secos, você pode utilizá-los em diversas receitas, como saladas, massas, pizzas, sanduíches e muito mais. O sabor concentrado e adocicado dos tomates secos irá adicionar um toque especial aos seus pratos.

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