Vinho alfredo roca fincas cabernet sauvignon 750ml

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Descrição e ficha técnica

Código ekaggg0c16

Você está comprando: VINHO ALFREDO ROCA CABERNET SAUVIGON 750ML
País de origem: ARGENTINA
Validade: Indeterminada

SOBRE O PRODUTO:

PRODUTOR
Alfredo Roca

PAÍS
Argentina

REGIÃO
Mendoza

VOLUME
750 ml


VARIEDADES
Cabernet Sauvignon

TEOR ALCOÓLICO
13% vol.

TEMPERATURA IDEAL
16 a 18 graus

Produto
As condições sob as quais os vinhedos são cultivados (clima ameno, 50% de umidade relativa do ar, irrigação proveniente de degelo dos Andes), somadas às técnicas que combinam tradição e modernidade, contribuem para conferir personalidade aos produtos da Alfredo Roca.

Produtor
Em meio à leva de imigrantes espanhóis e italianos que desembarcou na Argentina no começo do século 20, vieram os Roca. Eles se instalaram em San Rafael, ao sul de Mendoza, e logo passaram a se dedicar ao ofício que tão bem conheciam: a vitivinicultura. Atualmente, a quarta geração da família dá continuidade à tradição, dedicando os 114 hectares de suas fincas ao cultivo de variedades tintas, como Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Malbec, Pinot Noir, Bonarda e Sangiovese, e brancas, como Chardonnay, Chenin e Tocai Friulano. Se hoje os vinhos de San Rafael são apreciados e consumidos em todo o mundo, os produtos Alfredo Roca certamente merecem destaque.

Premiações
Safra 2013 88 pontos Robert Parker.

Analise Sensorial

VISUAL
Rubi intenso.

OLFATIVA
Frutas vermelhas maduras, pimenta-do-reino, tabaco e tostados.

GUSTATIVA
Seco e equilibrado, graças aos taninos maduros e suaves.

Harmonizações
Carnes Vermelhas
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