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Descrição e ficha técnica

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Vinho Casa Scalecci Zingara Merlot/Petit Verdot DOC 750ml Vinho Casa Scalecci Zingara Merlot/Petit Verdot DOC 750ml Intrigante, a intensa e eclética uva Merlot, de cores vibrantes, f par com a marcante Petiti Verdot neste maravilhoso blend, com uvas colhidas no ponto exato da maturação. Neste vinho predominam aromas de frutas vermelhas, com acidez e taninos persistentes e equilibrados. O vinho Casa Scalecci Zingara Tinto é produzido no Vale do Noto, na Sicília, numa altitude de aproximadamente 60 metros do nível do mar. O terroir apresenta rica combinação entre solo calcáreo e a mineralidade pétrea, o que permite alcançar ótimos resultados para a produção do vinho. O cultivo segue através do sistema Guyot, e a colheita das uvas é feito entre os meses de agosto e setembro. O envelhecimento é composto por 2 meses em barrica de carvalho francês, 12 meses em silox de inox e 4 meses em garrafa. Notas de prova: Cor: vermelho rubi intenso com tons violetas. Aroma: frutas vermelhas como amora, groselha e ameixa. Boca: boa acidez e persistência. Taninos com retrogosto longo e persistente. Informações Produtor: Casa Scalecci Teor Alcoólico: 13,5% Embalagem: Garrafa 750 ml País: Itália Região: Sicília - Vale de Noto Denominação: DOC Sicília Temperatura Ideal de Consumo: 18oC a 20oC Tipo de Vinho: Fino Tinto Seco Composição: Uvas Merlot e Petit Verdot Tempo de Guarda: De 4 a 6 anos Harmonização: Carnes vermelhas, queijos uis e queijos maturados. Tempo estimado, desde que respeitadas as condições para conservação: a garrafa deve ser conservada em posição horizontal, em local fresco a temperatura constante entre 14C e 16oC, ao abrigo da luz. Imagem meramente ilustrativa. Pode haver alteração na embalagem em comparação com a imagem, de acordo com modificações do fabricante. O vinho será enviado conforme safra disponível em estoque. Safras específicas sob consulta.

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