Vinho Casa Silva Colección Sauvignon Blanc - 750Ml
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Descrição e ficha técnica
Código gk0jck51gh
Vinho Casa Silva Colección Sauvignon Blanc - 750MlA Sauvignon Blanc teve suas origens no oeste da França, especialmente nas regiões do Vale do Loire e de Bordeaux. Por volta do século XVIII, cruzou com a Cabernet Franc para produzir a apreciada Cabernet Sauvignon. No século XIX,As plantações de Sauvignon Blanc em Bordeaux eram muitas vezes intercaladas com Sauvignon Vert - conhecida no Chile como Sauvignonasse -, bem comoA Sauvignon Gris - uma mutação rosada da própria Sauvignon Blanc.Tipo: BrancoCasta(s): 100% Sauvignon BlancTeor Alcoólico: 14,50%Açúcar: 2,78 g/lAcidez Total: 3,36 g/lPH: 3,43Vinificação: Maceração durante 5 dias a 8°C. Fermentação alcoólica em cubas de inox durante 14 dias a 26°C.Envelhecimento: Em tanques de aço inoxidável.Visual: Cor brilhante, amarelo palha claro com toques esverdeados.Aroma: Notas florais, frutas tropicais e cítricas.Paladar: Em boca é refrescante, agradável, acidez equilibrada e longa persistência.Harmonização: Peixe branco, aves, carne branca.
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