Vinho Rosé Mia Demi-Sec Espanhol 750ml - Freixenet

Como uma submarca da Freixenet, Mía compartilha o mesmo DNA da família, mas tem uma personalidade única. A marca Mía nasce do espírito ensolarado, colorido, despreocupado e vibrante de Barcelona.“Eu sempre sonhei em fazer belos e descomplicados vinhos, usando uvas típicas da Espanha. Vinhos que fossem vibrantes e modernos, assim como minha cidade natal Barcelona. Agora graças ao apoio da empresa Freixenet esse sonho se tornou realidade. Eu o batizei de Mía que significa “meu” em catalão e eu criei cada vinho com o intuito de mostrar a melhor e mais divertida versão de cada rótulo sempre mantendo a tradição espanhola. Eu realmente espero que você aproveite seu momento com Mia e que em breve possa chamar de seu também.”Gloria Collell_x000D_ _x000D_ Uma vez na adega, as uvas são prensadas e vinificadas em redução, com uma curta crio maceração, em torno de 4 horas, que facilita a libertação dos aromas da uva, o mosto permanece em contato com a pele por um breve período de 3 horas até atingir a cor desejada. Após a primeira prensagem, o mosto fermenta a temperatura controlada, cerca de 15oC, depois é transferido e envelhecido em cubas de inox onde repousa sobre as borras durante algum tempo até ser engarrafado._x000D_