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Descrição e ficha técnica
Código dfk10a5a0e
O Vinho Tinto Herdade Gamito é uma produção que reflete as características únicas da região do Alentejo, situada no sul de Portugal. O Alentejo é uma das regiões vinícolas mais importantes de Portugal. É conhecida por seu clima quente e seco durante o verão, com invernos mais suaves. Essas condições climáticas são ideais para o cultivo de uvas de alta qualidade. O vinho Herdade Gamito Alentejo é produzido a partir de uma combinação de castas típicas da região do Alentejo. Aragonês, Alicante Bouschet, Merlot Cabernet Sauvignon e Syrah, contribuem com seus próprios aromas, sabores e estrutura ao vinho final. No Herdade do Gamito, as uvas são colhidas à mão e passam por um processo cuidadoso de fermentação e envelhecimento em barricas de carvalho para adicionar complexidade e nuances de sabor. Com riqueza e profundidade de sabor este vinho tem notas de cacau, louro, e Balsamico combinadas com nuances terrosas. O paladar é estruturado, encorpado e profundo, com taninos polidos, acidez e persistencia equilibrados. Os vinhos do Alentejo são bastante versáteis quando se trata de harmonização gastronômica. Eles podem acompanhar uma variedade de pratos, desde carnes grelhadas e assadas até queijos curados e pratos de massa com molhos ricos. Nossa sugestão para o Herdade do Gamito são os Queijos Azuis, Charcutarias, Café e Caramelos.
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