Vinho Tinto Kaiken Terroir Series Cabernet Sauvignon Malbec e Petit Verdot

Terroir Series são vinhos especiais que mostram a história vitivinícola da Argentina e suas variedades distintas, elaborando misturas atraentes e inovadoras com uvas dos melhores terroirs para cada videira. São vinhos complexos que misturam os melhores Cabernet Sauvignon e Malbec, com variedades de grande personalidade como Bonarda e Petit Verdot. Tipo: Tinto seco País: Argentina Região: Mendoza Produtor: Kaiken Uva: 80% Cabernet Sauvignon, 15% Malbec e 5% Petit Verdot Temperatura de Serviço: 16 a 18oC Teor Alcoólico: 14% Vinificação: Após a fermentação o vinho é transferido para barricas de carvalho francês, sendo 1/3 envelhecido por 10 meses em barris novos e 2/3 em barris de segundo e terceiro uso. Visual: Intensa cor vermelha com tons rubi. Aroma: Apresenta aromas de frutos vermelhos maduros que evocam ameixas mescladas com frutos negros, especiarias, aromas de chocolate e café. Produto da mistura de variedades e seu envelhecimento em barricas de carvalho francês. Paladar: Na boca apresenta a potência inconfundível de Petit Verdot que contribui para a mistura uma grande persistência e taninos firmes. Ao final, aromas frutais acompanham para uma textura suave e elegante. Harmonização: Carnes assadas e guisados.