12 echo pedra de amolar grindstone 0547-001 marron

Pedra Amolar Estilo Japonesa:

A pedra grind stone foi desenvolvida para não corroer rapidamente como as outras pedras, desta maneira essa excelente pedra pode-se alcançar uma lâmina mais afiada e mais polida.

Facas, tesouras entre outros utensílios poderão sempre que necessário obter um fio profissional garantindo um sucesso no seu corte.

A utilização da pedra é indicada para o uso doméstico.

Características:

Dimensões da pedra: 15 cm (comprimento) x 5,0 cm (largura). x 2,5 cm (altura)

Material: Pedra dupla face granulação #120 / #240.

Fabricante: Echo

Origem: China

Recomendações e dicas para uso:

Utilizar água em abundancia;

Enquanto se afia a faca com movimentos para frente e para trás irá surgir pequenos resíduos ajuda a afiar a faca;

Ao afiar uma faca comum afie sempre os dois lados mantendo o mesmo ângulo dos dois lados e ao afiar uma faca de sashimi afiar somente um lado e apenas alisar outro lado;

Para manter sempre reto é só esfregar em papel lixa prova d'água;

Deve-se usar a pedra sempre úmida para facilitar a afiação da faca;

Não deve deixar a pedra por um longo período na água.

DICA: Para melhor conservação de sua pedra de amolar, para que ela não esfarele ou crie alguma deformação:

Recomendamos passar vaselina sólida e espalhar por toda a pedra e suas laterais;

Leve ao forno a 180 ou 200° deixe de 5 a 10 minutos retire e espere esfriar, coloque em cima de um pano ou papelão.