O Conservador de frituras oferece um sistema para conservação de alimentos por meio de lâmpadas de luz infravermelho. Geralmente utilizado em restaurantes, petiscarias e lanchonetes. Este produto permite que as suas porções mantenham a qualidade, proporcionando o aumento da demanda e lucratividade. Assim poderá agilizar o processo de preparação de suas porções para que, quando o cliente efetuar o pedido, estejam conservadas e prontas para serem entregues.
Este equipamento é desmontável e pode ser adaptado em uma mesa ou bancada.
Altamente higiênico, facilitando a limpeza.
Moderno e prático, produzido em aço inox brilhante.
Mantém a crocância de frituras por aproximadamente 20 minutos, e aquece enquanto a lâmpada estiver acesa, por tempo indeterminado.
Produzido totalmente em aço inox, portanto não solta nenhum resíduo nos alimentos, mantendo-os sem alterações químicas.
Altamente durável, mantendo suas características originais, preservando a beleza, a higiene e a durabilidade do material.
Cantos internos arredondados e mais amplos para ajudar na limpeza e no recolhimento dos alimentos.
Utiliza 2 lâmpada de luz infravermelho para secagem de 250w E27.
Acompanha grade aramada na cuba, que auxilia no escoamento do excesso de óleo.
Chave liga / desliga para cada lâmpada, permitindo a utilização de somente uma cuba quando necessário.
3 cubas GN 1/3 x 100mm medindo 29,5 cm C x 15 cm L x 10cm
TOMADA 10A dois pinos COM CABO DE 1.5M