Faca de Cortar Pão Profissional Serrilhada Inox 10' Tramontina Century Bolo Torta Confeitaria Preto

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Descrição e ficha técnica

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Faca de Cortar Pão Profissional Serrilhada Inox 10' Tramontina Century Bolo Torta Confeitaria Padaria Cabo de Policarbonato e Fibra de Vidro Preto.

Garantia: 90 dias / Peso: 0,160kg / Cor predominante: preto / Referência: 7891112005785;
Dimensões: 37,6cm (C) x 2,8cm (L) x 1,5cm (A);
Comprimento da lâmina: 24,8cm;
Polegadas: 10 polegadas;
Materiais: aço inox, policarbonato e fibra de vidro;
Conteúdo: 1 faca de pão.

Limpeza e cuidados:
- Antes da primeira utilização, lave bem as peças e seque-as;
- Limpar com água e sabão neutro utilizando esponja macia, seguido de pano seco;
- Não utilizar produtos químicos ou abrasivos na limpeza;
- Não é indicado o uso da faca para o corte de alimentos congelados;
- Pode ir à máquina de lavar louças.

A faca de confeitaria da Tramontina Century é produzida com lâmina em aço inox longa serrilhada de 10 polegadas, ideal para o corte e o preparo de pães, bolos e tortas. A lâmina possui tratamento térmico diferenciado, composto por têmpera, sub-zero e revenimento, e conta com dureza de 55 e 58 HRC, que garante maior resistência do fio e precisão no corte. O cabo de policarbonato reforçado com fibra de vidro garante alta durabilidade, equilíbrio e segurança, proporcionando um manuseio ainda mais seguro e confortável.

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