Favela ,resistencia e a luta pela soberania alimentar

O termo soberania alimentar foi cunhado pela Via Campesina, em oposição à segurança alimentar . Os códigos do liberalismo segurança alimentar, adequação nutricional, equilíbrio calórico não são termos para a cessação da fome, mas para a sua gestão permanente. É difícil analisar a condição permanente de 2 bilhões de pessoas em insegurança alimentar ou o aumento do número de pessoas desnutridas, mesmo antes da e suas recessões, de qualquer outra forma. Ao invés de adiar a promessa do fim da fome como faz a segurança alimentar, a soberania alimentar refere-se às condições políticas necessárias para que todas as pessoas possam se alimentar com dignidade. Uma forma de analisar a soberania alimentar é como o direito de ter direitos sobre o sistema alimentar .
ISBN-10: 6587145183ISBN-13: 9786587145181Páginas: 336Edição: 1Autor: Timo Bartholl, Anonis Vradis, Christos F EGarantia: 3Altura: 23.00Comprimento: 1.50Largura: 16.00