Fritadeira Elétrica profissional 18 litros água/óleo Gabinete 85cm Marchesoni 220V

Fritadeira Elétrica profissional 18 litros água/óleo Gabinete 85cm Marchesoni 220V A fritadeira comercial de sistema água e óleo Marchesoni é fabricada para facilitar o seu trabalho e proporcionar rapidez e economia de óleo ideal para quem frita quantidades grandes de alimento diariamente.O aproveitamento do óleo é superior as fritadeiras comuns, o sistema água e óleo permite que os resíduos da fritura se acumulem na água e não no óleo como acontece nas fritadeiras que utilizam somente o óleo, isso impede que o óleo tenha aderência da sujeira que o degrada mais rápido, além disso diminui consideravelmente o cheiro de fritura e que o óleo pegue gosto permitindo que frite alimentos diversos no mesmo óleo sem comprometer a qualidade da fritura.A fritadeira água e óleo Marchesoni possui cestos de fritura em aramado sendo mais resistente e fácil de limpar que os cestos de tela, a base tem apoios para escorrer o óleo, possui válvula de saída de água para facilitar a troca além de ser toda desmontável para facilitar a limpezaProduto ideal para restaurantes, hotéis, bares e lanchonetes, etc... Diferenciais:-Termostato regulável até 200oC;-Cuba removível com alças em aço 430 – Facilidade e praticidade na limpeza;-Luz piloto02 cestos de fritura.-Cesto com pegador em material termo isolante.-Válvula para esvaziamento frontal-Apoio escorredor da peneira e cestos com proteção.-Ideal para todos os tipos de frituras.-Indicada para bares, padarias, restaurantes, cafeterias, buffets, lanchonetes, lojas de conveniência e cozinhas em geral.-Gabinete todo em Aço InoxA fritadeira água e óleo Marchesoni possui cestos de fritura em aramado sendo mais resistente e fácil de limpar que os cestos de tela, a base tem apoios para escorrer o óleo, possui válvula de saída de água para facilitar a troca além de ser toda desmontável para facilitar a limpeza. Dados técnicos:Marca: MarchesoniModelo: FT 3.182GPotência: 5000WTensão: 220VTipo: Fritador de gabineteAmperagem: 22,7AConsumo: 5,0 kw/hCapacidade total: 18LCapacidade óleo: 16,5LCapacidade água: 1,5LDimensão do produto: 38 de largura x 42 de profundidade 95cm de alturaAltura chão até a base da cuba 85cmDimensão da cuba: 32,5 x 28cmPeso: 11,3kDimensão do cesto de fritura: 23 x 10 x 10cm (comprimento x largura x altura)Capacidade de alimento por cesto: até 600grs por cesto.Atenção: Produto fornecido sem plugue. (Necessita de tomada e plugue especial com capacidade de mínima de 25A) Itens Inclusos:01 Fritador água óleo01 tela de proteção02 cestos de fritura04 pés reguláveis01 manual de instruções