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Goma Xantana 50g - Mago

Vendido por Rizzo Distribuidora

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Rizzo Distribuidora

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ANDRE SILVA RIZZO

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Descrição e ficha técnica

Código kbg7b1h9g7

Goma Xantana 50g - Mago - Rizzo Confeitaria
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A Goma xantana é obtida a partir da fermentação do amido de milho. é utilizada como emulsificante, espessante e estabilizante em misturas e molhos.
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Mesmo sem glúten, dá elasticidade à massas, permitindo que bolos e pães fiquem macios e fofos, semelhante ao efeito obtido com farinha de trigo com glúten.
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Característica:
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Ideal para receitas sem glúten;
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Espessante;
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Estabilizante;
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Emulsificante.
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Peso: 50g
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Quantidade:
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Pote com 50g
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Dicas:
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* Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor
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* Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor
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Jociane

Produto veio bem embalado, chegou antes do prazo, não usei ainda 
há 3 dias