Livro de Nutrição em Saúde Pública: Enfoque Interdisciplinar - José Augusto de Aguiar Carrazevedo Taddei (2011) - Rubio

Descrição do produto: O livro "Nutrição em Saúde Pública" é uma obra completa e abrangente, que visa atender à demanda crescente por conhecimentos nessa área tão importante. Com um enfoque interdisciplinar, o livro aborda não apenas os aspectos biológicos da nutrição, mas também os comportamentais, sociais e políticos que estão envolvidos na geração de distúrbios nutricionais. Num mundo pós-moderno, onde a obesidade é um problema crescente, é essencial compreender as suas consequências na quantidade e qualidade de vida das coletividades. Por isso, ao longo dos 39 capítulos, o livro constrói um referencial técnico e conceitual, discutindo desde as doenças associadas a carências, excessos e erros alimentares até os métodos de avaliação e as políticas públicas de nutrição. Uma das grandes vantagens desta obra é a abordagem do papel específico do profissional nutricionista. Com isso, os últimos capítulos discutem os desafios que se apresentam para a área no terceiro milênio, fornecendo uma visão atualizada e relevante para quem está buscando se aprofundar nesse campo. Publicado pela renomada editora Rubio, o livro "Nutrição em Saúde Pública" possui capa comum e conta com 664 páginas de conteúdo detalhado e rico em informações. Com dimensões de 25 x 17 cm, é um material didático e de consulta ideal para estudantes da área, tanto em níveis de graduação quanto pós-graduação. Escrito pelo autor José Augusto de Aguiar Carrazevedo Taddei, o livro é um verdadeiro guia para compreender os aspectos fundamentais da nutrição em saúde pública. Com ISBN-10: 8577710742 e ISBN-13: 978-8577710744, sua formatação em papel torna a leitura ainda mais acessível e prazerosa. Atualize seus conhecimentos e aprofunde-se no campo da nutrição em saúde pública com essa obra indispensável. Adquira já o livro "Nutrição em Saúde Pública" e aproveite esse valioso recurso para expandir seu conhecimento e contribuir para a melhoria da qualidade de vida de toda a sociedade.