Livro - Espumante : O prazer é todo seu
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Zamboni Books
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CNPJ
04.143.345/0001-55
Razão Social
Zamboni Comércio de Livros Ltda
Endereço
AV PARADA PINTO, 1476VL.NOVA CACHOEIRINHA - SAO PAULO/SP02611-000
R$ 69,90
R$ 53,12
no PixR$ 53,12 no Pix
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Políticas de trocas e devoluçõesDescrição e ficha técnica
Código 083964900
O livro traz um roteiro completo para a degustação, todas as informações necessárias para entender as informações contidas nos rótulos e os conhecimentos que permitem apreciar as qualidades do espumante.O ambiente ideal para a degustação, o que é um espumante (origens, estilos - frisantino, tinto, branco, rosé, etc. - -, classes -- extra-brut, brut, extra-sec e séc--, os métodos de elaboração, ajudam a discernir cada tipo de bebida. A origem do champanhe, os terroirs, as uvas , a vindima as safras permitem conhecer a bebida um pouco mais a fundo.Finalmente, os detalhes do serviço e armazenagem e um minucioso roteiro facilitador de degustação permitem avaliar as delicadas nuances de sabor, aroma, aspecto visual e sabor final.Diversas fichas de degustação preenchidas pelo autor servem de modelo para o leitor preencher suas próprias fichas, criando assim seu banco de dados pessoais para uma degustação mais completa.
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