Comfort Food

Livros de Comfort Food

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Livros

Gente, os livros de comfort food, também conhecidos como comida afetiva, são  literaturas incríveis pra quem quer aprender a proporcionar ótimas experiências na hora de preparar pratos, viu? De modo geral, eles ajudam a entender sobre ingredientes, combinações, aromas, apresentações e receitas tradicionais. Quer ver algumas opções? Vem comigo que eu te mostro:

- Pra começar, os estudantes e profissionais têm que ficar ligados nas melhores técnicas e informações, né? E pra isso, existem obras disponíveis com conceitos do iniciante ao avançado.

- Investir nesse tipo de tema, além de ajudar a relembrar deliciosos pratos preparados pelas avós, mães e pais nas celebrações em família, estimula o afeto. Demais, né?

- Olha, o livro Ensaio sobre a cozinha afetiva traz conteúdos que exploram o assunto com histórias, filosofia, psicologia, literatura e desenvolvimento socioeconômico e cultural.

- Agora, uma publicação que dá várias opções de receitas pra vegetarianos é Vegetarians Comfort Food. É indicado pra quem quer aprender a fazer pratos feitos com cereais, vegetais e sementes, por exemplo.

- Outro tipo de livro interessante são os que ensinam a fazer bolos, viu? O título Coleção bolos veganos traz três obras e 66 receitas sofisticadas, testadas e ilustradas. Amei!

- Agora, se quiser mais dicas sobre leituras de outra área, dá uma lidinha na matéria Livros de teoria e história da arte

 

Os livros de comfort food que você procura tão aqui no Magazine Luiza!