Vendido por cachacaria nacional ii
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CNPJ
35.522.756/0001-85
Razão Social
RAFAEL LIMA ARAUJO EIRELI
Endereço
R PROFESSOR TAVARES PAES, 275JARDIM AMERICA - BELO HORIZONTE/MG30421-473
R$ 57,92
R$ 52,65
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Informações:
Origem: Ouro Preto
Com Jabuticaba
Volume: 220gr
Sempre inquieta sem suas experimentações com ervas, a ex-professora universitária Cida Zurlo adentrou no mundo da produção de mostardas em 2008. Sua primeira criação, naturalmente, usava ervas, sua matriz experimental por vocação e crença e nas misturas com recursos da flora regional.
A cada criação, ela foi ampliando o leque de combinações com vistas a complementar um amplo espectro de utilização dos produtos, preservando e enaltecendo o conceito da boa mostarda, saudável e produzida na região do Cerrado Mineiro.
A Mostarda c/ Jabuticaba Milagre de Minas 220g segue a linha de alimentos funcionais, que aumentam a imunidade e são muito saborosos. Ótimo complemento para uma dieta saudável. De sabor adocicado, harmoniza muito bem com carne de cordeiro, sanduíche de pernil e lombo de porco defumado. Perfeita para ser degustada junto de uma boa Cachaça Artesanal.
História do Alambique
A botânica Cida Zurlo desenvolve produtos culinários artesanais há muitos anos, desde os tempos de professora na Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP), no departamento de Farmácia. Por lá, comandava estudos e pesquisas com plantas e ervas coletadas nos arredores de Ouro Preto, Minas Gerais. O trabalho provocou em Cida o desejo de transformar seu conhecimento em produtos comestíveis e que, sobretudo, complementam uma dieta saudável.
Das experiências com a elaboração de cachaças com ervas, surgiram, há cerca de 40 anos, a famosa Aguardente Composta Milagre de Minas, bebida composta com 15 ervas da região do cerrado, e Licor de Limão Zurli, produzido à base de cachaça. Em 1989, publicou o livro “As Ervas Comestíveis”.
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