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Pimenta Preta Grão Pimenta Do Reino Pacote 500g
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Temper Ervas
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CNPJ
29.669.906/0001-85
Razão Social
Gercina Otilia Da Silva
Endereço
R CANDEEIRO, 173VILA NOVA MAZZEI - SAO PAULO/SP02314-060
R$ 45,87
Descrição e ficha técnica
Código dck9fgjeb3
O que é a Pimenta Preta?
A Pimenta preta, pimenta verde e pimenta branca são na verdade o mesmo fruto (Piper nigrum); a diferença de cor é um reflexo dos vários estágios de desenvolvimento e métodos de processamento.
Os grãos são obtidos dos bagos da pimenta quando estão meio maduros, quase vermelhos. São então deixados secando, o que faz com que encolham e fiquem de cor escura. A principal substância envolvida na ardência das pimentas são a piperina.
Alternativamente, os grãos de pimenta verde são apanhados enquanto ainda estão verdes, enquanto os grãos de pimenta branca são apanhados quando já estão muito maduros e em seguida embebidos em salmoura para remover a casca escura, deixando apenas a semente branca da pimenta.
VALORES NUTRICIONAIS Conheça os valores nutricionais deste produto
Quantidade por porção de 0g(0 Colher de Sopa)%VD(*)Valor Energético0Kcal=0KJ0Carboidratos0g0Proteínas0g0Gorduras Totais0g0Gorduras Saturadas0g0Gorduras Trans0g**Fibra Alimentar0g0Sódio0mg0
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Pimenta
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