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Livro Cozinhando A Tradição: Barreado no Litoral PR
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Cozinhando A Tradição Festa, Cultura, História E Turismo No Litoral ParanaenseApresentamos o livro Cozinhando A Tradição Festa, Cultura, História E Turismo No Litoral Paranaense, resultado de uma tese de doutorado em História da Universidade Federal do Paraná. Este livro tem como objetivo compreender a tradição do Barreado no litoral paranaense, explorando sua produção, degustação e sua importância socioeconômica e cultural na região.O Barreado é apresentado neste livro como uma iguaria tradicional e autêntica da região, sendo analisado como uma receita única. Além disso, é destacada a sua tradição, abordando a perpetuação do seu preparo e degustação, bem como a sua conexão com outras manifestações culturais. O Barreado também é abordado como um atrativo turístico, cap de atrair inúmeros visitantes ávidos por degustar esse prato e conhecer os símbolos que o cercam.Com este livro, você terá a oportunidade de se aprofundar na história e na cultura do Barreado no litoral paranaense. Descubra os segredos dessa iguaria e como ela se tornou uma tradição tão importante na região. Este livro é uma leitura indispensável para quem deseja conhecer mais sobre a tradição culinária do litoral paranaense e se encantar com as histórias e sabores do Barreado.Adquira já o livro Cozinhando A Tradição Festa, Cultura, História E Turismo No Litoral Paranaense e mergulhe nessa tradição gastronômica única!
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